横浜家系ラーメン おにのすみ家
今回は高円寺駅。2024年3月オープンの新店です。
高円寺に本店を置く桃太郎すしが家系ラーメンのお店をオープン。
この日は別の新店に向かうも2連続で撃沈。。
意気消沈でしたが、安定感がありそうなこちらのお店に向かってみることに。
目次
2024年79杯目
JR中央線に乗って高円寺駅を目指します。
到着すると、北口を出て右に駅舎沿いに進みます。
そのまま芸術会館通りを少し歩くと到着です。
駅からは近く、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
20時30分頃到着で、店頭に3名の行列が発生していました。
ひとまず末尾に接続して、その時を待ちます。
7分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは鬼盛りラーメン、鬼チャーシューメン、鬼ラーメン、おにちゃんラーメンのラインアップとなっており、麺量が並、大から選べるようです。
ここはあまり悩まず、デフォルトの鬼ラーメン 並をポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席すると、お好みを尋ねられます。
すべて普通でお願いします。
店内は満席で活気がありますね。
給水器でお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2024年3月15日 |
| 店名 | 横浜家系ラーメン おにのすみ家 |
| 住所 | 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-49-1 |
| 最寄り駅 | 高円寺駅 |
| 電話番号 | 03-5356-7831 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-22:00、[土]11:00-15:00／17:00-22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
鬼ラーメン 並
7分ほどして着丼。
黒の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
コク茶濁した豚骨醤油です。
カエシ強めのキリっとした味わいで、濃厚な仕上がりとなっています。
直系寄りのパンチの効いた味わいに箸とレンゲが進みます。
麺
中太のストレート麺となっています。
するもち感のある麺で、普通指定でもしっかりコシを感じます。
やや長めにも感じますが、スープとマッチしています。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
大判な1枚で、適度にむちっとした肉感と味付けがよいです。
ほうれん草はざくっと食感の残るもので、海苔もよくスープを吸ってくれます。
評価
きりっとパンチの効いた一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 鬼ラーメン 並 |
| 料金 | 800yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：豚骨醤油：家系 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、ほうれん草、海苔 |