東京都葛飾区ラーメン@泡豚醤油 薩摩家 葛飾店（お花茶屋駅） ★★★★☆
泡豚醤油 薩摩家 葛飾店今回はお花茶屋駅。2026年6月オープンの新店です。島田隆史氏が手掛けるラーメン店が都内にはお花茶屋に出店。気になって向かってみることに。2026年195杯目京成本線に乗ってお花茶屋駅を目指します。到着すると、北口を...
家系
東京都葛飾区
東京都新宿区ガーリックマー油めん+塩とろ味玉@家系ラーメン 革新家 OCHIAI（落合駅） ★★★★☆
家系ラーメン 革新家 OCHIAI今回は落合駅。2026年6月オープンの新店です。BASSANOVA 原宿店からのはしごになります。ソラノイログループの家系ラーメン 革新家の2号店が落合にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2...
埼玉県深谷市らーめん@深谷らーめん 藤や（埼玉県深谷市） ★★★★☆
深谷らーめん 藤や今回は埼玉県深谷市。2026年5月オープンの新店です。次念序等を経験された店主さんが、埼玉県深谷市にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年157杯目最寄り駅がないためバスに乗って向かいます。まずは東武東上...
東京都台東区ラーメン@麺家 笑の道（浅草橋駅） ★★★★☆
麺家 笑の道今回は浅草橋駅。2026年5月オープンの新店です。中野坂上の麺家 たいせいで修業された店主さんのお店が浅草橋にオープン。気になって向かってみることに。2026年151杯目都営地下鉄浅草線に乗って浅草橋駅を目指します。到着すると、...
東京都新宿区ラーメン 並@麺家はやと（高田馬場駅） ★★★★☆
麺家はやと今回は高田馬場駅。2026年4月オープンの新店です。家系ラーメンを提供するお店が高田馬場にオープン。この日はダメ元で新店に向かってみるも、早仕舞いにより撃沈。リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。2026年121杯目東京メ...
神奈川県横浜市ラーメン@横浜ラーメン弐七家 MAIN BASE（二俣川駅） ★★★★☆
横浜ラーメン弐七家 MAIN BASE今回は二俣川駅。2026年2月オープンの新店です。イタリアンラーメン テノヒラからのはしごになります。弥生台にあった横浜ラーメン 弐七家が二俣川に移転オープン。これを機に向かってみることに。2026年7...
東京都豊島区ラーメン@わいず一門 池袋ラーメン 梟（池袋駅） ★★★★☆
わいず一門 池袋ラーメン 梟今回は池袋駅。2026年2月オープンの新店です。大阪発の鶏之諺が都内は練馬にオープン。何となく気になって向かってみることに。2026年68杯目JR山手線に乗って池袋駅を目指します。到着すると、東口（北）を出て左に...
秋田県能代市家系醤油soba@麺工房 やびな（秋田県能代市） ★★★★☆
麺工房 やびな今回は秋田県能代市。2019年4月オープンのお店です。秋田県能代市で人気のラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2026年56杯目最寄り駅がないためバスで向かいます。まずはJR五能線に乗って能代駅を目指します...
埼玉県上尾市濃厚らーめん@らーめん 新山（埼玉県上尾市） ★★★★☆
らーめん 新山今回は埼玉県上尾市。2026年2月オープンの新店です。狼煙の創業者だった中村さんと、狼煙出身の麺処 となみの店主利波さんが食材に拘った上質な豚骨醤油らーめんがコンセプトのお店を埼玉県上尾市にオープン。気になって向かってみること...
神奈川県横浜市醤油豚骨らーめん@横浜らーめん 源泉 上矢部店（戸塚駅） ★★★★☆
横浜らーめん 源泉 上矢部店今回は戸塚駅。2026年1月オープンの新店です。閉店してしまった戸塚の横浜らーめん 源泉が復活オープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年41杯目JR横須賀線に乗って戸塚駅を目指します。到着すると...