東京都文京区醤油油そば（ちぢれ麺）大盛り@本郷油倶楽部（本郷三丁目駅） ★★★★☆
本郷油倶楽部今回は本郷三丁目駅。2025年3月オープンの新店です。油そば専門店が本郷三丁目にオープン。なんとなく気になって店に向かってみることに。2025年96杯目都営地下鉄大江戸線に乗って、本郷三丁目駅を目指します。到着すると、3番出口を...
2025-04
東京都文京区
東京都墨田区鶏煮干しらぁめん 塩@麺や わた邉（錦糸町駅） ★★★★☆
麺や わた邉今回は錦糸町駅。2025年4月オープンの新店です。ゴーストレストラン御徒町の運営するラーメン専門店が錦糸町にオープン。この日は別の新店に向かうも、臨時休業により撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。2025年95...
東京都武蔵野市醤油らーめん@らーめん にな川（武蔵境駅） ★★★★☆
らーめん にな川今回は武蔵境駅。2025年3月オープンの新店です。武蔵境の定食 にな川がらーめん専門店としてリニューアルオープン。気になって向かってみることに。2025年94杯目JR中央本線に乗って、武蔵境駅を目指します。到着すると、南口を...
東京都杉並区醤油らぁ麺@らぁ麺 旭（浜田山駅） ★★★★★
らぁ麺 旭今回は浜田山駅。2025年3月オープンの新店です。らぁ麺 やまぐちで6年修行された店主さんが浜田山にお店をオープン。気になって向かってみることに。2025年93杯目京王井の頭線に乗って、浜田山駅を目指します。到着すると、出口を出て...
埼玉県新座市担々麺@中国菜 はつがい 麻婆豆腐店（志木駅） ★★★★☆
中国菜 はつがい 麻婆豆腐店今回は志木駅。2025年3月オープンの新店です。朝霞の中華蕎麦 瑞山の展開するはつがい商店の姉妹店が志木にオープン。気になって向かってみることに。2025年92杯目東急東上線に乗って、志木駅を目指します。到着する...
東京都台東区海老ワンタン麺 並@あいだや2（仲御徒町駅） ★★★★☆
あいだや2今回は仲御徒町駅。2025年3月オープンの新店です。らぁめん小池の展開するあいだやの2号店が同じ仲御徒町にオープン。1号店は未訪問のため、これを機に向かってみることに。2025年91杯目東京メトロ日比谷線に乗って、仲御徒町駅を目指...
東京都墨田区汁なし担々麺@酒と肴 担々麺 ぺん坊（本所吾妻橋駅） ★★★★☆
酒と肴 担々麺 ぺん坊今回は本所吾妻橋駅。2025年3月オープンの新店です。木場の香噴噴の関連店が本所吾妻橋にオープン。気になって向かってみることに。2025年90杯目都営地下鉄浅草線に乗って、本所吾妻橋駅を目指します。到着すると、A4出口...
広島県尾道市ワンタン麺@中華そば 朱（尾道駅） ★★★★☆
中華そば 朱今回は尾道駅。2020年11月オープンのお店です。塩そば まえだからのはしごになります。尾道ラーメンの始祖といわれる朱華園の味を引き継いだお店になります。気になって向かってみることに。2025年89杯目JR山陽本線に乗って、尾道...
広島県三原市塩そば@塩そば まえだ（三原駅） ★★★★★
塩そば まえだ今回は三原駅。2016年2月オープンのお店です。ミシュランのビブグルマンにも選ばれた塩そば専門店になります。気になって向かってみることに。2025年88杯目JR山陽本線に乗って、三原駅を目指します。到着すると、西口を出てロータ...
広島県広島市らーめん（醤油・さんま）@らーめん ふじ☆もと（安芸長束駅） ★★★★☆
らーめん ふじ☆もと今回は安芸長束駅。2003年4月オープンのお店です。ふじもと系と呼ばれるラーメンの始祖のお店になります。気になって向かってみることに。2025年87杯目JR可部線に乗って、安芸長束駅を目指します。到着すると、出口を出て左...