東京都新宿区バジル貝塩らぁ麺@らぁ麺 穂々（四谷三丁目駅） ★★★★☆
らぁ麺 穂々今回は四谷三丁目駅。2026年8月オープンの新店です。貝出汁でいただくイタリアンのシェフによるラーメン専門店が四谷三丁目にオープン。気になって向かってみることに。2026年223杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って四谷三丁目駅を目指し...
東京都新宿区
千葉県船橋市冷やしらぁめん（醤油）@ramen case-K（習志野駅） ★★★★☆
ramen case-K今回は習志野駅。2026年6月オープンの新店です。餃子のしのちゃんからのはしごになります。京成大久保にあったramen case-Kが習志野の移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2026年222...
埼玉県南埼玉郡中華そば@餃子のしのちゃん（姫宮駅） ★★★★☆
餃子のしのちゃん今回は姫宮駅。2026年5月オープンの新店です。有限会社日栄物産の展開する新ブランドのお店が姫宮にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年221杯目東武伊勢崎線に乗って姫宮駅を目指します。到着すると、東口...
東京都八王子市中華そば@中華そば むぎすけ（京王八王子駅） ★★★★☆
中華そば むぎすけ今回は京王八王子駅。2026年6月オープンの新店です。純手打ち さんや食堂からのはしごになります。赤坂にあったらー麺 福久朗が京王八王子に移転リニューアルオープン。気になって向かってみることに。2026年220杯目JR中央...
東京都東村山市中華そば@純手打ち さんや食堂（久米川駅） ★★★★★
純手打ち さんや食堂今回は久米川駅。2026年8月オープンの新店です。都立家政の食堂 七彩で店長を務められた方のお店が久米川にオープン。気になって向かってみることに。2026年219杯目西武新宿線に乗って久米川駅を目指します。到着すると、南...
東京都大田区濃厚鶏白湯そば@4C / PAITANG TOKYO（蒲田駅） ★★★★☆
4C / PAITANG TOKYO今回は蒲田駅。2026年7月オープンの新店です。栃木県発祥の竹末グループの出身の店主さんが蒲田にお店をオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年218杯目JR京浜東北線に乗って蒲田駅を目...
東京都墨田区ワンタン麺（塩）@自家製麺 あいづ（菊川駅） ★★★★☆
自家製麺 あいづ今回は菊川駅。2026年7月オープンの新店です。毎日店内で打つ、もちもち食感の自家製麺が自慢のお店が菊川にオープン。気になって向かってみることに。2026年217杯目都営地下鉄新宿線に乗って菊川駅を目指します。到着すると、A...
東京都中野区油そば（大盛）@麺屋 籠谷（中野新橋駅） ★★★★☆
麺屋 籠谷今回は中野新橋駅。2026年6月オープンの新店です。幡谷にあった麺屋 籠谷がクラウドファンディングによって中野新橋に移転オープン。これを機に向かってみることに。2026年216杯目東京メトロ丸ノ内線方南支線に乗って中野新橋駅を目指...
東京都千代田区油そば（大）@御茶ノ水油そば するが（御茶ノ水駅） ★★★★☆
御茶ノ水油そば するが今回は御茶ノ水駅。2026年7月オープンの新店です。亀戸煮干中華蕎麦 つきひの4号店が御茶ノ水にオープン。気になって向かってみることに。2026年215杯目JR中央線に乗って御茶ノ水駅を目指します。到着すると、聖橋口を...
神奈川県川崎市背脂煮干しそば@中華そば 星になれたら（梶が谷駅） ★★★★☆
中華そば 星になれたら今回は梶が谷駅。2026年7月オープンの新店です。麺や でこで修業された店主さんのお店が梶ヶ谷にオープン。気になって向かってみることに。2026年214杯目東急田園都市線に乗って梶ヶ谷駅を目指します。到着すると、出口を...