豚骨らーめん@博多らーめん はづき（埼玉県入間市）
博多らーめん はづき 今回は埼玉県入間市。2026年4月オープンの新店です。博多らーめんを提供するお店が埼玉県入間市宮寺にオープン。...
ビリアラーメン@BiRRiA 8 RAMEN（恵比寿駅） ★★★★☆
BiRRiA 8 RAMEN 今回は恵比寿駅。2026年4月オープンの新店です。メキシコ料理のビリアとラーメンを掛け合わせた料理を提...
江戸味噌らーめん@味噌らーめん かぐら（戸田公園駅） ★★★☆☆
味噌らーめん かぐら 今回は戸田公園駅。2026年3月オープンの新店です。埼玉県・川口市のラーメン店 中華そば 葵グループの新ブラン...
沼煮干し@濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO（東白楽駅） ★★★★☆
濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO 今回は東白楽駅。2026年2月オープンの新店です。CRAFT NOODLES はしづめから...
蒸し鶏とねぎのやさしいスープ麺（山椒麺）@CRAFT NOODLES はしづめ（広尾駅） ★★★★☆
CRAFT NOODLES はしづめ 今回は広尾駅。2026年4月オープンの新店です。はしづめ製麺が麺そのものを主役にした新店を広尾...
納豆らーめん（細麺）@らーめん天神下 大喜（入谷駅） ★★★★☆
らーめん天神下 大喜 今回は入谷駅。2026年4月オープンの新店です。天神下で創業した大喜が御徒町から入谷に移転オープン。久しぶり食...
醤油ラーメン@瑞乃麺（妙典駅） ★★★★☆
瑞乃麺 今回は妙典駅。2026年3月オープンの新店です。高井田系をイメージした関西黒醤油と和風出汁のラーメンを提供するお店が妙典にオ...
こってりラーメン@湘南ラーメン さんかく（平塚駅） ★★★☆☆
湘南ラーメン さんかく 今回は平塚駅。2026年2月オープンの新店です。釜炊き中華そば らぁめん 流れ星からのはしごになります。閉店...
塩らぁめん@釜炊き中華そば らぁめん 流れ星（神奈川県平塚市） ★★★★☆
釜炊き中華そば らぁめん 流れ星 今回は神奈川県平塚市。2026年3月オープンの新店です。羽釜でスープを炊くラーメン店が神奈川県平塚...
ワンタンしおらーめん@麺屋 喜々（平和島駅） ★★★★☆
麺屋 喜々 今回は平和島駅。2026年3月オープンの新店です。中華そば まつのみからのはしごになります。一風堂等を経験された店主さん...