特製!鶏 淡麗 醤油@拘り麺屋 へご（秋葉原駅） ★★★★☆
拘り麺屋 へご 今回は秋葉原駅。2026年4月オープンの新店です。伊予三島のうどん 中華そば みしま屋が東京は秋葉原にラーメン店をオ...
ガブリエル【鰹風味のラーメン】@RAMEN CAFE Le Ramen（飯田橋駅） ★★★★☆
RAMEN CAFE Le Ramen 今回は飯田橋駅。2026年4月オープンの新店です。UNCHI株式会社の新ブランドのお店が飯田...
塩@麺屋FLOW（梅屋敷駅） ★★★★☆
麺屋FLOW 今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。複数のラーメン店を経験された店主さんのお店が梅屋敷にオープン。気にな...
鴨香る鶏醤油らーめん@麺彩RASEN（東長崎駅） ★★★★☆
麺彩RASEN 今回は東長崎駅。2026年4月オープンの新店です。博多らーめん はづきからのはしごになります。東長崎の麺場らせんがリ...
豚骨らーめん@博多らーめん はづき（埼玉県入間市）
博多らーめん はづき 今回は埼玉県入間市。2026年4月オープンの新店です。博多らーめんを提供するお店が埼玉県入間市宮寺にオープン。...
ビリアラーメン@BiRRiA 8 RAMEN（恵比寿駅） ★★★★☆
BiRRiA 8 RAMEN 今回は恵比寿駅。2026年4月オープンの新店です。メキシコ料理のビリアとラーメンを掛け合わせた料理を提...
江戸味噌らーめん@味噌らーめん かぐら（戸田公園駅） ★★★☆☆
味噌らーめん かぐら 今回は戸田公園駅。2026年3月オープンの新店です。埼玉県・川口市のラーメン店 中華そば 葵グループの新ブラン...
沼煮干し@濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO（東白楽駅） ★★★★☆
濃厚沼煮干し拉麺 RAMEN KOZRO 今回は東白楽駅。2026年2月オープンの新店です。CRAFT NOODLES はしづめから...
蒸し鶏とねぎのやさしいスープ麺（山椒麺）@CRAFT NOODLES はしづめ（広尾駅） ★★★★☆
CRAFT NOODLES はしづめ 今回は広尾駅。2026年4月オープンの新店です。はしづめ製麺が麺そのものを主役にした新店を広尾...
納豆らーめん（細麺）@らーめん天神下 大喜（入谷駅） ★★★★☆
らーめん天神下 大喜 今回は入谷駅。2026年4月オープンの新店です。天神下で創業した大喜が御徒町から入谷に移転オープン。久しぶり食...