埼玉県熊谷市RAMEN（醤油）@KUMAGAYA RAMEN STAND（籠原駅） ★★★★☆
KUMAGAYA RAMEN STAND今回は籠原駅。2023年7月オープンの新店です。おしゃれな雰囲気を醸し出すお店が籠原にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2023年221杯目JR高崎線に乗って籠原駅を目指します。到着す...
2023-08
埼玉県熊谷市
東京都杉並区油そば@だしと麺 遊泳（東高円寺駅） ★★★★★
だしと麺 遊泳今回は東高円寺駅。2023年7月オープンの新店です。面影橋で間借り営業していただしと麺 遊泳が東高円寺に移転オープン。とりあえず向かってみるも、寸前で売り切れとなり撃沈。。後日気合を入れて向かってみることに。2023年220杯...
東京都杉並区グリーンソース@冷やし中華専門店 HiyaChu（西荻窪駅） ★★★★☆
冷やし中華専門店 HiyaChu今回は西荻窪駅。2023年7月オープンの新店です。吉祥寺で間借り営業していた冷やし中華専門店 HiyaChuが西荻窪に移転オープン。気温の上昇に伴って向かってみますよ。2023年219杯目JR中央線に乗って西...
東京都北区中華そば@中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋（十条駅） ★★★★☆
中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋今回は十条駅。2023年2月オープンの新店です。八千代の中華そば 金ちゃんで修行された店主さんが十条にお店をオープン。オープン当初に向かうも臨時休業により撃沈。。それ以来危うく忘れるところでしたが、ようやく向...
東京都大田区しおラーメン@Ramen 鯛魔神（蒲田駅） ★★★★☆
Ramen 鯛魔神今回蒲田駅。2023年7月オープンの新店です。蒲田の中華そば やま福の2号店に当たるお店が同じく蒲田にオープン。気になって向かってみることに。2023年217杯目JR京浜東北線に乗って蒲田駅を目指します。到着すると、西口を...
東京都江戸川区豚骨醤油らーめん@中谷商店（篠崎駅） ★★★★☆
中谷商店今回篠崎駅。2023年8月オープンの新店です。まぜそば、豚骨醤油をメインに提供するお店が篠崎にオープン。この日は別の新店に向かうも、完売による早仕舞いによる撃沈。。当日オープンだったこちらのお店に向かってみますよ。2023年216杯...
東京都杉並区塩そば@塩そば 時空×高井戸製麺所（高井戸駅） ★★★★☆
塩そば 時空×高井戸製麺所今回は高井戸駅。2023年7月オープンの新店です。天ぷら職人だった店主が、ラーメン好きが高じて念願だったラーメン専門店を高井戸にオープン。シークレットオープン中でしたが、気になって向かってみることに。2023年21...
東京都新宿区東京海老トマト サービス盛り@東京海老トマト（新宿西口駅） ★★★★☆
東京海老トマト今回は新宿西口駅。2023年7月オープンの新店です。海老×トマトをコンセプトにしたお店が新宿西口にオープン。この日は別の新店に向かうも、スタッフ不足による休業に営業時間変更により撃沈。。リカバリとしてこちらのお店に向かってみま...
東京都調布市塩 中華そば@猫と月 chan mie noodles（西調布駅） ★★★★☆
猫と月 chan mie noodles今回は西調布駅。2023年7月オープンの新店です。柴崎亭出身の店主さんが西調布にお店をオープン。少しタイミングが遅くなってしましましたが、気になって向かってみることに。2023年213杯目京王線に乗っ...
東京都杉並区手打ち中華@白河手打ちラーメン アサガキタ（阿佐ケ谷駅） ★★★★☆
白河手打ちラーメン アサガキタ今回は阿佐ケ谷駅。2023年7月オープンの新店です。手打中華 やたべ出身の店主さんが阿佐ヶ谷にお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年212杯目JR中央線に乗って阿佐ヶ谷駅を目指します。到着する...