東京海老トマト サービス盛り@東京海老トマト(新宿西口駅) ★★★★☆

東京海老トマト

今回は新宿西口駅。2023年7月オープンの新店です。
海老×トマトをコンセプトにしたお店が新宿西口にオープン。
この日は別の新店に向かうも、スタッフ不足による休業に営業時間変更により撃沈。。
リカバリとしてこちらのお店に向かってみますよ。

2023年214杯目

都営地下鉄大戸線に乗って新宿西口駅を目指します。
到着すると、D5出口を出て右に小滝橋通りを進みます。
小滝橋通りを左前方に折れて少し歩くと到着です。

駅からは程なく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは東京海老トマト、オマール海老SOBAのツートップ体制となっており、組み合わせでサービス盛り、最強盛り、シンプル盛りが選べるようです。
どれにするか若干悩みますが、ここは先頭の東京海老トマト サービス盛りをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
後から気づいたのですが、デフォルトはシンプル盛りでしたね。。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。

カウンターに食券を置いて着席します。
19時45分頃到着で、店内は先客で6割程度埋まった状態でした。
店内は空調トラブルにより、気温高めとなっていました。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
東京海老トマト サービス盛り980yen
東京海老トマト 最強盛り1,350yen
東京海老トマト シンプル盛り890yen
オマール海老SOBA サービス盛り980yen
オマール海老SOBA 最強盛り1,350yen
オマール海老SOBA シンプル盛り890yen

お店の情報

訪問日2023年7月31日
店名東京海老トマト
住所〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-9-7 ニッカビル 1F 1D号室
最寄り駅新宿西口駅、新宿駅
電話番号非公開
営業時間17:00-23:30(L.O.23:00)、[土日祝]16:00-23:30(L.O.23:00)
定休日無休

東京海老トマト サービス盛り

7分ほどして着丼。

白の桂林丼でやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースに海老を合わせた白湯トマトです。
スープの量は少なめですが、かなり濃厚な海老とトマトの味を楽しめます。
かなりイタリアンに寄っており、濃厚な味わいにレンゲが進みます。

細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、ざくりと適度な弾力を感じます。
濃厚なスープとの相性はとてもよく、パスタのような印象も受けます。

豚チャーシューが1枚入っています。
薄いですが、しっとり軟らかな肉感を楽しめます。
キャベツはザクザクと濃厚なスープによくマッチしています。
バゲットはスープを吸ってよい塩梅となります。

評価

どろり濃厚極まる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー東京海老トマト サービス盛り
料金980yen:先会計:券売機:現金決済
スープ白湯:トマト:魚介:海老
細麺:ストレート
豚チャーシュー、キャベツ、刻み青ネギ、胡麻、バゲット