ラーメン@新生軒（山陽姫路駅） ★★★★☆
新生軒 今回は山陽姫路駅。1960年オープンのお店です。地域に密着した地元に愛される姫路のお店になります。気になって向かってみること...
中華そば@びーとん中華そば（津山駅） ★★★★☆
びーとん中華そば 今回は津山駅。いつオープンなのか不明なお店です。津山で人気のラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに...
醤油ラーメン@麺処 橤 -hanare-（松江駅） ★★★★☆
麺処 橤 -hanare- 今回は松江駅。2022年9月オープンのお店です。ラーメンゴイケヤからのはしごになります。肉ノ匠 炭家が手...
エビ塩ラーメン@ラーメンゴイケヤ（松江駅） ★★★★☆
ラーメンゴイケヤ 今回は松江駅。2024年10月オープンのお店です。氷ラーメン激戦区・松江市学園エリアで誕生した後、現在の場所に移転...
前田慶次@じゅげむ（敷浪駅） ★★★★☆
じゅげむ 今回は敷浪駅。いつオープンなのか不明なお店です。千里浜煮干ラーメン ノトノソラからのはしごになります。小料理屋さんから業態...
しお煮干@千里浜煮干ラーメン ノトノソラ（羽咋駅） ★★★★☆
千里浜煮干ラーメン ノトノソラ 今回は羽咋駅。2025年4月オープンの新店です。氷見煮干しをふんだんに使用したどこか懐かしい味わいの...
黒醤油ラーメン@らぁめん 次元（高岡駅） ★★★★☆
らぁめん 次元 今回は高岡駅。2004年オープンのお店です。富山ラーメン界においてレシピをゼロから構築したラーメン屋さんになります。...
中華そば 醤油@中華そば 炎（京王八王子駅） ★★★★☆
中華そば 炎 今回は京王八王子駅。2025年10月オープンの新店です。八王子の中華そば 鴨福のセカンドブランドが京王八王子にオープン...
濃厚鶏らーめん（通常）@RAMEN MONDAY ～理科大ラーメンサークル～（野田市駅） ★★★★☆
Ramen 金碧 今回は野田市駅。2025年10月グランドオープンの新店です。Ramen 金碧からのはしごになります。理科大生が仕込...
塩ラーメン クラシック@Ramen 金碧（亀有駅） ★★★★☆
Ramen 金碧 今回は亀有駅。2025年10月オープンの新店です。ラーメンに人生を捧げた店主さんと元エンジニアの2人が始めたお店が...