白湯醤油

東京都杉並区

焦がし醤油ラーメン@益荒男ラーメン(荻窪駅) ★★★★☆

益荒男ラーメン今回は荻窪駅。2021年3月のオープンの新店です。中野の竹麓輔らーめん創作工房のフランチャイズ店が荻窪にオープン。営業に安定感がありそうだったため、向かってみることに。2021年104杯目JR中央線に乗って荻窪駅を目指します。...
東京都江戸川区

らーめん@らーめん あしゅら(平井駅) ★★★★☆

らーめん あしゅら今回は平井駅。2021年3月オープンの新店です。豚骨と野菜を使ったラーメンを提供するお店が平井にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2021年81杯目JR総武線に乗って平井駅を目指します。到着すると、北口を出...
東京都新宿区

鶏白湯らーめん@匠104(新宿御苑前駅) ★★★★☆

匠104今回は新宿御苑前駅。2021年3月オープンの新店です。Ramen FeeLからのはしごになります。ヌーベルシノワ 隼のシェフが監修したお店が新宿御苑前にオープン。営業時間が不明でしたが、オープン初日に向かってみると営業終了で撃沈。。...
東京都台東区

豚骨魚介ラーメン@つけ麺 太輔(田原町駅) ★★★☆☆

つけ麺 太輔今回は田原町駅。2021年2月オープンの新店です。豚骨魚介のつけ麺を提供するお店が田原町にオープン。久しぶりに系統が食べたくなって向かってみることに。2021年71杯目東京メトロ銀座線に乗って田原町駅を目指します。到着すると、3...
東京都目黒区

濃厚煮干しらーめん@麺屋 昇輝(目黒駅) ★★★☆☆

麺屋 昇輝今回は目黒駅。2021年2月オープンの新店です。麺屋かむいからのはしごになります。濃厚煮干しを使ったラーメンを提供するお店が目黒にオープン。煮干しキーワードに何となくむかってみますよ。2021年67杯目JR山手線に乗って目黒駅を目...
東京都豊島区

ラムとのどぐろのラーメン@進化論(大塚駅) ★★★★☆

進化論今回は大塚駅。2020年11月オープンの新店です。大塚のNiiが、定休日に二毛作のお店をオープン。火曜日のみの営業のため、訪問できずに時が経ってしまいました。祝日の火曜日に満を持して向かってみることに。2021年62杯目JR山手線に乗...
東京都葛飾区

鶏白湯ラーメン@鶏白湯そば ひまり(お花茶屋駅) ★★★★☆

鶏白湯そば ひまり今回はお花茶屋駅。2021年2月オープンの新店です。MENクライからのはしごになります。神戸のDAN DAN NOODLES Enishiの関連店が東京はお花茶屋に進出。今年は関西初の鶏白湯のお店が多いような気がしつつ、向...
東京都北区

鶏そば@ラーメン 奏(駒込駅) ★★★★☆

ラーメン 奏今回は駒込駅。2021年2月オープンの新店です。滋賀県の野洲に合ったラーメン 奏が駒込に移転オープン。滋賀訪問時に気になっていたお店のため、チャンスとばかりに向かってみることに。。2021年42杯目JR山手線に乗って駒込駅を目指...
東京都港区

パイコー(揚げ豚)汁無し担々麺~白胡麻~@四川担々麺 ななつぼし 新橋店(新橋駅) ★★★☆☆

四川担々麺 ななつぼし 新橋店今回は新橋駅。2020年11月オープンの新店です。炭火焼濃厚中華そば 倫道からのはしごになります。市ヶ谷の四川担々麺 ななつぼしが早くも2号店をオープン。立て続けにオープンしたため、優先度を下げていました。空い...
東京都港区

炭火焼濃厚中華そば 鮭@炭火焼濃厚中華そば 倫道(新橋駅) ★★★★☆

炭火焼濃厚中華そば 倫道今回は新橋駅。2020年12月オープンの新店です。炭焼の魚を使った中華そばを提供するお店が新橋にオープン。提供スタイルも独特なものがあるようで気になっていました。ようやく向かってみることに。2021年15杯目東京メト...