東京都世田谷区煮干しそば@煮干しそば 虎希（千歳烏山駅） ★★★★☆
煮干しそば 虎希今回は千歳烏山駅。2021年11月オープンの新店です。大塚・帝京大学の煮干しそば 虎空の系列店が千歳烏山にオープン。さっそく向かおうとするも営業時間が不明だったり、休業日で撃沈。。ようやく向かってみますよ。2021年327杯...
煮干し
東京都世田谷区
神奈川県大和市にぼし しお@にぼしらぁめん りんかぁん（南林間駅） ★★★★☆
にぼしらぁめん りんかぁん今回は南林間駅。2021年10月オープンの新店です。煮干しラーメンを提供するお店が南林間にオープン。なんとなく気になっていましたが、エリア的に見送っていました。タイミングが来て向かってみるとに。2021年321杯目...
東京都中央区濃厚豚骨ラーメン@清味食堂（水天宮前駅） ★★★☆☆
清味食堂今回は水天宮前駅。2021年10月オープンの新店です。中華そば みかさからのはしごになります。居酒屋スタイルでラーメンを提供するお店が水天宮前駅にオープン。水天宮前tourとして向かってみることに。2021年309杯目はしごのため徒...
東京都千代田区淡麗煮干（ストレート麺）@麺や べらぼう（飯田橋駅） ★★★★☆
麺や べらぼう今回は飯田橋駅。2021年10月オープンの新店です。銀座一丁目にあったべらぼうが飯田橋のサクラテラスに移転オープン。オープン日に向かうと、早仕舞いにより撃沈。訪問できるタイミングで向かってみることに。2021年305杯目JR中...
香川県高松市醤油ラーメン@讃岐ロック（瓦町駅） ★★★★☆
讃岐ロック今回は瓦町駅。2014年オープンのお店です。うどん県の中にあって、独学でラーメン屋を開業した店主さんのお店です。エリア的に気になって向かってみることに。2021年302杯目高松琴平電気鉄道琴平線に乗って瓦町駅を目指します。到着する...
東京都杉並区煮干らーめん@西永福の煮干箱（西永福駅） ★★★★☆
西永福の煮干箱今回は西永福駅。2021年9月オープンの新店です。永福町のBonito Soup Noodle RAIKが3号店を西永福にオープン。二毛作営業だった月曜日は煮干raboが独立店舗となったようです。月曜日は煮干raboは未訪問の...
神奈川県大和市塩@なか乃中華そば（中央林間駅） ★★★★☆
なか乃中華そば今回は中央林間駅。2021年9月オープンの新店です。中華そばを提供するお店が中央林間にオープン。グランドオープンを待って向かってみることに。2021年268杯目小田急江ノ島線に乗って中央林間駅を目指します。到着すると、中央口を...
東京都杉並区煮干そば@dried sardine brother’s（高円寺駅） ★★★★☆
dried sardine brother's今回は高円寺駅。2021年7月オープンの新店です。煮干そばを提供するお店が高円寺にオープン。気になってはいましたが、営業情報が不明確だったため訪問し損ねていました。当たって砕けろ精神で向かってみ...
青森県青森市こいくち（中）@中華そば ひらこ屋（津軽新城駅） ★★★★☆
中華そば ひらこ屋今回は津軽新城駅。2005年12月オープンのお店です。煮干しを使ったラーメンを提供するお店です。カップラーメンにもなったこともあるようですね。ランチをセーブしてこちらのお店に向かってみますよ。2021年244杯目JR奥羽本...
青森県青森市津軽煮干★★BLACK（手打麺）@長尾中華そば 青森駅前店（青森駅） ★★★★☆
長尾中華そば 青森駅前店今回は青森駅。2017年4月オープンのお店です。青森を代表するラーメン屋さんですね。都内に出店しているため食したことはありますが、地元で食したことはありませんでした。朝ラーもやっているということで、急きょタイミングで...