埼玉県久喜市中華そば@麺屋 まさと（埼玉県久喜市） ★★★★☆
麺屋 まさと今回は埼玉県久喜市。2021年7月オープンの新店です。花崎にあった麺屋 まさとが埼玉県久喜市に移転オープン。場所は遠いのですが、店名に惹かれるものがあって向かってみることに。2021年227杯目JR湘南新宿ラインに乗って久喜駅を...
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埼玉県久喜市まぜそば中@クローバー 久喜西口店（久喜駅） ★★★★☆
クローバー 久喜西口店今回は久喜駅。2021年7月オープンの新店です。久喜市の麺屋 みつばが2号店を同じ久喜にオープン。二郎インスパイア系ということで、気になって向かってみることに。2021年222杯目湘南新宿ラインに乗って久喜駅を目指しま...
埼玉県所沢市サーモンとイクラの山葵和えそば～飯割付～@㐂りん食堂（埼玉県所沢市） ★★★★☆
㐂りん食堂今回は埼玉県所沢市。2021年6月オープンの新店です。小作の㐂九家が㐂九八 ～garage～、拉麺 イチバノナカに続く4号店を埼玉県所沢市にオープン。少し遠いですが、気になってさっそく向かってみることに。2021年187杯目西武池...
埼玉県川越市海老ポタらぁめん@SHRIMP NOODLE 海老ポタ（新橋駅） ★★★★☆
SHRIMP NOODLE 海老ポタ今回は新橋駅。2021年6月オープンの新店です。四川担々麺 ななつぼし等を展開している有限会社TICの新ブランドが新橋にオープン。今回は海老がコンセプトのようで、安定を求めて向かってみることに。2021年...
埼玉県川越市鶏だし海老雲吞麺（塩）@ワンタン屋 今福商店（埼玉県川越市） ★★★☆☆
ワンタン屋 今福商店今回は埼玉県川越市。2021年6月オープンの新店です。塩ら～麺 横濱本丸亭 川越店からのはしごになります。古丹製麺の系列店が埼玉県川越市内にオープン。ワンタンメンが売りということで、向かってみることに。2021年176杯...
埼玉県川越市赤丸塩ら～麺@塩ら～麺 横濱本丸亭 川越店（本川越駅） ★★★★☆
塩ら～麺 横濱本丸亭 川越店今回は本川越駅。2021年6月オープンの新店です。中華そば すばる食堂からのはしごになります。厚木本丸亭の支店が本川越にオープン。神奈川から刺客が埼玉にということで、気になって向かってみますよ。2021年175杯...
埼玉県坂戸市ラーメン@中華そば すばる食堂（坂戸駅） ★★★★☆
中華そば すばる食堂今回は坂戸駅。2021年5月オープンの新店です。楽しくて美味しいラーメンがコンセプトなお店が坂戸にオープン。朝からオープンしているところも気になって向かってみることに。2021年174杯目東武東上線に乗って坂戸駅を目指し...
埼玉県さいたま市醤油らぁ麺@貝出汁らぁ麺 みぎわ（大宮駅） ★★★★☆
貝出汁らぁ麺 みぎわ今回は大宮駅。2021年5月オープンの新店です。貝出汁を使ったラーメンを提供するお店が大宮にオープン。この日は別の新店に向かうも早仕舞いにより撃沈。。気を改めてこちらのお店に向かってみますよ。2021年160杯目JR京浜...
埼玉県三郷市ラーメン@ラーメン桜道（新三郷駅） ★★★☆☆
ラーメン桜道今回は新三郷駅。2021年4月オープンの新店です。味噌Style REGISTAからのはしごになります。野田元王道の元店長さんが新三郷にお店をオープン。三郷tourということで向かってみますよ。2021年140杯目JR武蔵野線に...
埼玉県三郷市味噌らぁめん@味噌Style REGISTA（三郷中央駅） ★★★★☆
味噌Style REGISTA今回は三郷中央駅。2021年4月オープンの新店です。三郷中央のSPORTS DINING REGISTAが2号店をオープン。店主さんは二代目つじ田グループ出身とのことで、気になって向かってみることに。2021年...