埼玉県南埼玉郡中華そば@餃子のしのちゃん（姫宮駅） ★★★★☆
餃子のしのちゃん今回は姫宮駅。2026年5月オープンの新店です。有限会社日栄物産の展開する新ブランドのお店が姫宮にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年221杯目東武伊勢崎線に乗って姫宮駅を目指します。到着すると、東口...
埼玉県
埼玉県南埼玉郡
埼玉県川口市ラーメン@背脂ネギラーメン とんび（川口駅） ★★★★☆
背脂ネギラーメン とんび今回は川口駅。2026年6月オープンの新店です。ラーメン鷹の目の新ブランドのお店が川口にオープン。気になってオープン当日に向かってみることに。2026年164杯目JR京浜東北線に乗って川口駅を目指します。到着すると、...
埼玉県川越市担々麺@麺屋 誉（埼玉県川越市） ★★★★☆
麺屋 誉今回は埼玉県川越市。2026年5月オープンの新店です。覆麺 神田からのはしごになります。川越にあった麺屋 誉が同じ川越市内に移転オープン。これを機に向かってみることに。2026年163杯目最寄り駅がないためバスに乗って向かいます。ま...
埼玉県東松山市浅蜊15kg出汁ラーメン（塩）@覆麺 神田（高坂駅） ★★★★☆
覆麺 神田今回は高坂駅。2026年5月オープンの新店です。高坂にあったらーめん 山川が覆面 神田として復活オープン。気になって向かってみることに。2026年162杯目東武東上線に乗って高坂駅を目指します。到着すると、西口を出てロータリーから...
埼玉県深谷市らーめん@深谷らーめん 藤や（埼玉県深谷市） ★★★★☆
深谷らーめん 藤や今回は埼玉県深谷市。2026年5月オープンの新店です。次念序等を経験された店主さんが、埼玉県深谷市にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年157杯目最寄り駅がないためバスに乗って向かいます。まずは東武東上...
埼玉県日高市貝塩ワンタン@麺屋 真心（武蔵高萩駅） ★★★★☆
麺屋 真心今回は武蔵高萩駅。2018年3月オープンのお店です。青葉や無敵家を経験された店主さんのお店になります。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年132杯目JR川越線に乗って武蔵高萩駅を目指します。到着すると、あさひ口を...
埼玉県志木市長崎ちゃんぽん 竹@長崎亭（志木駅） ★★★★☆
長崎亭今回は志木駅。2026年4月オープンの新店です。志木の老舗の長崎亭が同じに志木内に移転オープン。オープン時、これを機に向かってみるも早仕舞いにより撃沈・・改めて時間のある時に向かってみますよ。2026年128杯目東部東上線に乗って志木...
埼玉県八潮市味噌ラーメン チャーシュー有り@食堂ミサ 八潮店（八潮駅） ★★★★☆
食堂ミサ 八潮店今回は八潮駅。2026年4月オープンの新店です。RAMEN MUROHOUSEからのはしごになります。Handicraft Worksが食堂ミサと業務提携を開始。まさかの展開に気になって向かってみますよ。2026年127杯目...
埼玉県入間市豚骨らーめん@博多らーめん はづき（埼玉県入間市）
博多らーめん はづき今回は埼玉県入間市。2026年4月オープンの新店です。博多らーめんを提供するお店が埼玉県入間市宮寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年107杯目最寄り駅がないため、バスに乗って向かいます。まずは西武池袋線...
埼玉県戸田市江戸味噌らーめん@味噌らーめん かぐら（戸田公園駅） ★★★☆☆
味噌らーめん かぐら今回は戸田公園駅。2026年3月オープンの新店です。埼玉県・川口市のラーメン店 中華そば 葵グループの新ブランドが戸田公園にオープン。気になって向かってみることに。2026年105杯目JR埼京線に乗って戸田公園駅を目指し...