埼玉県白岡市丸鶏魚貝@自家製麺 関田（白岡駅） ★★★★☆
自家製麺 関田今回は白岡駅。2026年8月オープンの新店です。和の技法を礎にした自家製麺のらーめん店が白岡にオープン。気になって向かってみることに。2026年253杯目JR宇都宮線に乗って白岡駅を目指します。到着すると、西口を出て前方に住宅...
埼玉県
埼玉県白岡市
埼玉県熊谷市ととら担々麺@担々麺と麻婆豆腐ととら（上熊谷駅） ★★★★☆
担々麺と麻婆豆腐ととら今回は上熊谷駅。2026年6月オープンの新店です。Ramen house メリーからのはしごになります。武川の中華 美華の系列店が上熊谷にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年236杯目秩父鉄道秩...
埼玉県深谷市ラーメン@Ramen house メリー（埼玉県深谷市） ★★★★☆
Ramen house メリー今回は埼玉県深谷市。2026年8月オープンの新店です。ラーメン鷹の目の関連店が埼玉県深谷市国済寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年235杯目JR高崎線に乗って深谷駅を目指します。最寄り駅はなし...
埼玉県南埼玉郡中華そば@餃子のしのちゃん（姫宮駅） ★★★★☆
餃子のしのちゃん今回は姫宮駅。2026年5月オープンの新店です。有限会社日栄物産の展開する新ブランドのお店が姫宮にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年221杯目東武伊勢崎線に乗って姫宮駅を目指します。到着すると、東口...
埼玉県川口市ラーメン@背脂ネギラーメン とんび（川口駅） ★★★★☆
背脂ネギラーメン とんび今回は川口駅。2026年6月オープンの新店です。ラーメン鷹の目の新ブランドのお店が川口にオープン。気になってオープン当日に向かってみることに。2026年164杯目JR京浜東北線に乗って川口駅を目指します。到着すると、...
埼玉県川越市担々麺@麺屋 誉（埼玉県川越市） ★★★★☆
麺屋 誉今回は埼玉県川越市。2026年5月オープンの新店です。覆麺 神田からのはしごになります。川越にあった麺屋 誉が同じ川越市内に移転オープン。これを機に向かってみることに。2026年163杯目最寄り駅がないためバスに乗って向かいます。ま...
埼玉県東松山市浅蜊15kg出汁ラーメン（塩）@覆麺 神田（高坂駅） ★★★★☆
覆麺 神田今回は高坂駅。2026年5月オープンの新店です。高坂にあったらーめん 山川が覆面 神田として復活オープン。気になって向かってみることに。2026年162杯目東武東上線に乗って高坂駅を目指します。到着すると、西口を出てロータリーから...
埼玉県深谷市らーめん@深谷らーめん 藤や（埼玉県深谷市） ★★★★☆
深谷らーめん 藤や今回は埼玉県深谷市。2026年5月オープンの新店です。次念序等を経験された店主さんが、埼玉県深谷市にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年157杯目最寄り駅がないためバスに乗って向かいます。まずは東武東上...
埼玉県日高市貝塩ワンタン@麺屋 真心（武蔵高萩駅） ★★★★☆
麺屋 真心今回は武蔵高萩駅。2018年3月オープンのお店です。青葉や無敵家を経験された店主さんのお店になります。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年132杯目JR川越線に乗って武蔵高萩駅を目指します。到着すると、あさひ口を...
埼玉県志木市長崎ちゃんぽん 竹@長崎亭（志木駅） ★★★★☆
長崎亭今回は志木駅。2026年4月オープンの新店です。志木の老舗の長崎亭が同じに志木内に移転オープン。オープン時、これを機に向かってみるも早仕舞いにより撃沈・・改めて時間のある時に向かってみますよ。2026年128杯目東部東上線に乗って志木...