家系ラーメン 革新家 OCHIAI
今回は落合駅。2026年6月オープンの新店です。
BASSANOVA 原宿店からのはしごになります。
ソラノイログループの家系ラーメン 革新家の2号店が落合にオープン。
久々に食べたくなって向かってみることに。
目次
2026年179杯目
東京メトロ東西線に乗って落合駅を目指します。
到着すると、4番出口を出て左に早稲田通りを進みます。
そのまま早稲田通りを少し歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、まっすぐな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの掛札を確認して店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは革新家スペシャル、芳醇ちーゆそば、チャーシューメン、のり玉ラーメン、革新家ラーメン、ガーリックマー油めん、カラシめんのラインアップとなっています。
どれにするか少し迷いますが、ここは気になってしまったガーリックマー油めんをタップします。
食券を発行すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフからお好みを尋ねられるため、食券を渡してすべて普通でお願いして着席します。
19時55分頃到着で、店内は先客で6割程度埋まった状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年6月24日 |
| 店名 | 家系ラーメン 革新家 OCHIAI |
| 住所 | 〒161-0034 東京都新宿区上落合1-29-6 落合トウェイビル 1F |
| 最寄り駅 | 落合駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00(L.O.14:30)／18:00-21:30(L.O.21:00)、[月]11:00-15:00(L.O.14:30)、[土]11:00-15:00(L.O.14:30)／17:00-21:30(L.O.21:00)、[日]11:00-15:00(L.O.14:30)／17:00-20:30(L.O.20:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
ガーリックマー油めん+塩とろ味玉
5分ほどして着丼。
黒の受皿に乗ってやってきました。
誤って塩とろ味玉が付いてしまったようです・・
そのまま、いただきます。
スープ
ベースは茶濁した豚骨醤油です。
その上にがっつりとマー油が覆っています。
マー油のビター感とスープが相まってパンチの効いた味わいとなっています。
麺
中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、麺肌とコシ強さが心地よいです。
スープとも拮抗するバランスがよいですね。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
むちりとした肉感で、食べ応えがあります。
味付玉子が1個分入っており、程よい半熟具合となっています。
青菜はザクリと箸休めになります。
フライドガーリックはマー油との相性がとてもよいです。
評価
マー油ビターが心地よいパンチの効いた一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ガーリックマー油めん+塩とろ味玉 |
| 料金 | 1,100yen：先会計：券売機：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：豚骨醤油：家系 |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、青菜、刻みネギ、海苔、フライドガーリック |