立川製麺所 翠空
今回は立川南駅。2026年3月オープンの新店です。
西国立のらーめん ぱったぱたのサードブランドが立川南にオープン。
気になって向かってみることに。
目次
2026年80杯目
JR中央線に乗って立川駅を目指します。
最寄り駅は立川南駅としていますが、立川駅でももんだいありません。
到着すると、南口を出てペデストリアンデッキを下りて左前方にすずらん通りを進みます。
そのまますずらん通りをしばらく歩くとお店に到着です。
駅からは程なく、ほぼまっすぐな道のりで迷わず到着することができました。
19時35分頃到着で、店頭には7名の行列が発生していました。
さっそく末尾に接続します。
8分ほど待つと、スタッフが現れ店内へ案内されます。
先客にグループ客がおり、人数の関係で順番が繰り上がったようです。
ささっと店内へ。
店内にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは特製ラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、ラーメン、ミニラーメン、鰹昆布水つけ麺、特製昆布水つけ麺のラインアップとなっています。
鰹昆布水つけ麺、特製昆布水つけ麺はまだ未提供となっていました。
味的には1種類のため、ここは悩まず基本のラーメンをタップします。
食券を発行してスタッフに渡すと、引き換えに番号の書かれたボールを手渡されます。
番号の書かれたボールをセットして着席します。
店内はそれなに広いようですが、回転はやや悪いような雰囲気です。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年3月19日 |
| 店名 | 立川製麺所 翠空 |
| 住所 | 〒190-0022 東京都立川市錦町2-2-1 立川錦町ビル 1F SK |
| 最寄り駅 | 立川南駅、立川駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
ラーメン
19分ほどして着丼。
番号で呼ばれるため、番号の書かれたボールと引き換えに商品を受け取ります。
木製のトレーに乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯醤油です。
乳化した豚骨醤油といった風情で、豚骨臭も少し感じます。
豚骨感もしっかりあって、適度な旨味と共にレンゲが進みます。
麺
太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、手揉みのもちもち感が心地よいです。
程よいうねりにスープが絡みます。
具
豚チャーシューが1枚入っています。
吊るし焼きタイプで、むちりとした肉感とちょい燻製香がよい塩梅です。
メンマは黒く、強めのザクコリ感がアクセントになります。
海苔はハリがありつつも、スープを吸ってくれます。
評価
香りと共に豚骨をしっかり楽しめる一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ラーメン |
| 料金 | 1,100yen：先会計：券売機：現金決済：カード決済：電子マネー決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：豚骨醤油 |
| 麺 | 太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、青菜、格子切りネギ、海苔 |