味噌麺処 花道庵 北参道店
今回は北参道駅。2022年9月オープンの新店です。
博多禿鷹 多摩川店からのはしごになります。
野方の味噌麺処 花道が花道庵に改名、その2号店が北参道にオープン。
久しぶりに食べたくなって向かってみることに。
目次
2022年283杯目
東京メトロ副都心線に乗って北参道駅を目指します。
到着すると、2番出口を出て左に明治通りを進みます。
明治通りを左に折れて、さらに右に折れて少し歩くと到着です。
外観 消毒用アルコール
駅からは程なく、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると麺菜Regamenの跡地ですね。
商い中の立札を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
まずは消毒用アルコールで手を消毒します。
メニューは味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、あえ麺、番長ラーメンのラインアップとなっており、組み合わせで味玉が選べるようです。
どれにするか悩みますが、やはり基本に戻って味噌ラーメンをポチっとな。
ついでにアレもポチります。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。
卓上 アレ
スタッフに食券を渡して着席します。
13時頃到着で、店内は先客で9割程度埋まった状態でした。
待ちなしで入れてラッキーでした。
程なくしてやってきたアレにはアテが付いていました。
ほっこり緩まりながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年10月1日 |
| 店名 | 味噌麺処 花道庵 北参道店 |
| 住所 | 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-7 |
| 最寄り駅 | 北参道駅 |
| 電話番号 | 03-5860-5670 |
| 営業時間 | 11:00-16:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
味噌ラーメン
7分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白のラーメン鉢でやってきました
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
動物ベースに野菜を合わせた白湯味噌です。
とろっと濃厚な味わいに、中華鍋を振った野菜達の香ばしさがアドオンされています。
惹きのあるこってり感が全身を巡ります。
麺
麺
極太のストレート麺となっています。
もちしこ感のある麺で、しっかりとした弾力を楽しめます。
具の野菜と一緒に頬張るのがよいですね。
具
具
豚チャーシューが1枚入っています。
しっとり肉感に味付けもちょうどよい塩梅ですね。
モヤシとニラ炒められた香ばしさがよく、モヤシは少し細めで食べやすいところがよいです。
評価
ぽってり旨味濃厚な一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 味噌ラーメン |
| 料金 | 890yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：味噌：動物野菜 |
| 麺 | 極太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、ひき肉、極太メンマ、モヤシ、ニラ |