東京都品川区札幌濃厚味噌らーめん（並盛）@札幌みその 五反田店（五反田駅） ★★★★☆
札幌みその 五反田店今回は五反田駅。2026年9月オープンの新店です。株式会社グランキュイジーヌが展開する札幌みそのが五反田にオープン。これを機に向かってみることに。2026年258杯目JR山手線に乗って五反田駅を目指します。到着すると、東...
味噌
東京都品川区
東京都台東区味そらぁめん（並盛）@らぁめん 千寿 御徒町店（上野御徒町駅） ★★★★☆
らぁめん 千寿 御徒町店今回は上野御徒町駅。2026年9月オープンの新店です。札幌のらぁめん 千寿が都内は上野御徒町に出店。気になって向かってみることに。2026年251杯目都営地下鉄大江戸線に乗って上野御徒町駅を目指します。到着すると、A...
北海道札幌市味噌らーめん@麺屋 彩未（美園駅） ★★★★☆
麺屋 彩未今回は美園駅。2000年11月オープンのお店です。NOUILLES JAPONAISE とくいちからのはしごになります。すみれで7年間修業された店主さんが創業されたお店になります。過去に向かうも、不定休に当たり撃沈・・今度こそは向...
北海道網走市味噌ラーメン@ラーメン 富新（網走駅） ★★★★☆
ラーメン 富新今回は網走駅。1971年オープンのお店です。おかみさんが1人で切り盛りされている老舗ラーメン店になります。ランチがてら向かってみることに。2026年206杯目JR石北本線に乗って網走駅を目指します。到着すると、出口を出て右にオ...
北海道枝幸郡辛味噌ラーメン@山本商店（北海道枝幸郡） ★★★★☆
山本商店今回は北海道枝幸郡枝幸町。2026年3月オープンの新店です。過疎化や引退のため飲食店が少なくなっているところに活気ある街作りに微力ながら精を尽くしたいという思いを持ったお店が北海道枝幸郡枝幸町にオープン。ランチがてら向かってみること...
東京都多摩市濃厚味噌ラーメン@味噌ラーメン 信玄みそ（聖蹟桜ヶ丘駅） ★★★★☆
味噌ラーメン 信玄みそ今回は聖蹟桜ヶ丘駅。2026年6月オープンの新店です。株式会社ニーズアンドクリエイトの展開する新ブランドのお店が聖蹟桜ヶ丘にオープン。この日は別の新店に向かうも、早仕舞いにより訪問半ばで撃沈・・リカバリとしてこちらのお...
東京都千代田区かくい味噌ラーメン@伊達商店 淡路町店（淡路町駅） ★★★★☆
伊達商店 淡路町店今回は淡路町駅。2026年5月オープンの新店です。鹿児島県霧島市で創業200年以上の伊達醸造が手がけるラーメン店が都内は淡路町にオープン。気になって向かってみることに。2026年184杯目都営地下鉄新宿線に乗って小川町駅を...
京都府京都市特製みそ@ら～麺処 克享（龍谷大前深草駅） ★★★★☆
ら～麺処 克享今回は龍谷大前深草駅。2019年10月オープンのお店です。過去に田町で営業していたら～めん TAMAZOが、龍谷大前深草に移転したお店になります。伺う機会があり向かってみることに。2026年172杯目京阪電気鉄道京阪本線に乗っ...
神奈川県小田原市真髄 味噌ラーメン@麺屋 ひら乃（小田原駅） ★★★★☆
麺屋 ひら乃今回は小田原駅。2026年6月オープンの新店です。真武咲弥出身の店主さんが小田原ぶらり横丁にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年165杯目小田急小田原線に乗って小田原駅を目指します。到着すると、東口を出て左前...
東京都新宿区辛酸味噌らーめん@MISO800（早稲田駅） ★★★★☆
MISO800今回は早稲田駅。2026年6月オープンの新店です。方南町の創作麺 ひとすじの店主さんが味だけを追求した創作辛味噌らーめんのお店を早稲田にオープン。気になって向かってみることに。2026年159杯目東京メトロ東西線に乗って早稲田...