東京都杉並区ワンタンメン（塩）@桜上水 船越（桜上水駅） ★★★★★
桜上水 船越今回は桜上水駅。2023年1月オープンの新店です。高田馬場の渡なべ出身の店主さんが桜上水にお店をオープン。気になるも初日は行列にやられて断念。。覚悟を決めて向かってみますよ2023年27杯目京王線に乗って桜上水駅を目指します。到...
塩
東京都杉並区
東京都千代田区らぁめん 並（塩）@本田麺業 神田店（神田駅） ★★★★★
本田麺業 神田店今回は神田駅。2023年1月オープンの新店です。麺処 ほん田の3号店が神田にオープン。気になってさっそく向かってみることに。2023年19杯目JR中央線に乗って神田駅を目指します。到着すると、西口を出て左な斜め前方に進みます...
東京都港区汐ら～麺@麺屋 かじ（浜松町駅） ★★★★☆
麺屋 かじ今回は浜松町駅。2022年12月オープンの新店です。ロカボ麺を使ったメニューを提供するお店が浜松町にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2023年6杯目都営地下鉄大江戸線に乗って大門駅を目指します。最寄り駅は浜松町駅...
東京都立川市鶏出汁中華蕎麦・塩@中華そば おや麺（立飛駅） ★★★★☆
中華そば おや麺今回は立飛駅。2022年12月オープンの新店です。立川の横浜家系 麺屋はやぶさの元店長さんが新たにお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年361杯目多摩都市モノレール線に乗って立飛駅を目指します。到着すると、...
神奈川県大和市塩ラーメン@ラーメン将太 Produced by 飯田商店（鶴間駅） ★★★★☆
ラーメン将太 Produced by 飯田商店今回は鶴間駅。2022年12月オープンの新店です。中華そば TORIKOからのはしごになります。らあめん花月嵐を運営するGBJの新ブランド1号店が鶴間にオープン。飯田商店のプロデュース店というこ...
東京都台東区中華そば@中華蕎麦 こかげ（上野広小路駅） ★★★★☆
中華蕎麦 こかげ今回は上野広小路駅。2022年11月オープンの新店です。らーめん 鴨to葱、楽観 NISHIAZABU GOLDを経験された店主さんのお店が上野広小路にオープン。間借り営業とのことで向かうと貸し切り営業にて撃沈。。改めて向か...
神奈川県大和市ちゃんぽん@ちゃんぽん 龍龍（高座渋谷駅） ★★★★☆
ちゃんぽん 龍龍今回は高座渋谷駅。2022年11月オープンの新店です。麺匠八雲を始めとするお店に携わる梅澤氏のお店が高座渋谷にオープン。ちゃんぽん専門店とのことで向かってみることに。2022年352杯目小田急江ノ島線に乗って高座渋谷駅を目指...
東京都世田谷区塩鶏そば@中華そば まるじ（芦花公園駅） ★★★★☆
中華そば まるじ今回は芦花公園駅。2022年11月オープンの新店です。芦花公園のやきとんまるじ 総本店の二毛作として、ランチタイムにラーメンの提供を開始。成城青果と同系列というこで、気になって向かってみることに。2022年347杯目京王線に...
東京都台東区鶏白湯らーめん@鶏白湯ラーメン 鳥ぶし（仲御徒町駅） ★★★☆☆
鶏白湯ラーメン 鳥ぶし今回は仲御徒町駅。2022年11月オープンの新店です。Oyster Labからのはしごになります。鶏白湯ラーメンを提供するお店が仲御徒町にオープン。この日は上野広小路の新店に向かうも、まさかの貸し切り営業にて撃沈。。リ...
神奈川県横浜市オイスター塩ラーメン@Oyster Lab（横浜駅） ★★★☆☆
Oyster Lab今回は横浜駅。2022年11月オープンの新店です。Oystergirl Chieがプロデュースした牡蠣専門店が横浜にオープン。ランチで牡蠣ラーメンが頂けるとのことで向かってみることに。2022年345杯目東急東横線に乗っ...