埼玉県朝霞市スパイシートマトらーメン@メンとカジモト（朝霞駅） ★★★★☆
メンとカジモト今回は朝霞駅。2022年11月オープンの新店です。JAPANESE NOODLE HGNからのはしごになります。エスニック風のラーメンと焼きいもを提供するお店が朝霞にオープン。気になって向かってみることに。2022年340杯目...
埼玉県
埼玉県朝霞市
埼玉県狭山市牛白湯しょうゆらーめんlikeカプチーノ（手もみ麺・並）@Ramen TOKUYAMA（入曽駅） ★★★★☆
Ramen TOKUYAMA今回は入曽駅。2022年11月オープンの新店です。EAGLE NOODLEからのはしごになります。入間市にあった麺房 徳山が入曽に移転リニューアルオープン。まずはテスト定業とのことですが、気になって向かってみるこ...
埼玉県蕨市煮干し脂そば@煮干脂そば専門店 海豚（蕨駅） ★★★★☆
煮干脂そば専門店 海豚今回は蕨駅。2022年9月オープンの新店です。蕨の豚ラーメンが煮干脂そば専門店にリニューアルオープン。気になって向かってみるも、よくわからなかった休業日にぶつかり撃沈。。改めて向かってみることに。2022年287杯目J...
埼玉県所沢市ピリ辛な濃密中華そば@㐂九八～エキチカ～（所沢駅） ★★★★☆
㐂九八～エキチカ～今回は所沢駅。2022年9月オープンの新店です。小作の㐂九家が新たに所沢にお店をオープン。タイミングが合わずなかなか向かえませんでしたが、営業時間が変更されたタイミングで向かってみることに。2022年291杯目西武新宿線に...
埼玉県ふじみ野市濃厚タンメン@蔵之介食堂（ふじみ野駅） ★★★☆☆
蔵之介食堂今回はふじみ野駅。2022年9月オープンの新店です。らーめん 山川からのはしごになります。ふじみ野の小江戸タンメン蔵之介が蔵之介食堂としてリニューアルオープン。野菜を摂取したくなって向かってみることに。2021年261杯目東武東上...
埼玉県東松山市中華そば並@らーめん 山川（高坂駅） ★★★★☆
らーめん 山川今回は高坂駅。2022年8月オープンの新店です。東池袋の大勝軒で修行した店主さんが高坂にお店をオープン。神保町の覆面智をリスペクトしているとこのことで、気になって向かってみることに。2021年260杯目東武東上線に乗って高坂駅...
埼玉県越谷市新フュージョンA@シン・ヒノブタ（新越谷駅） ★★★★☆
シン・ヒノブタ今回は新越谷駅。2022年7月オープンの新店です。麺屋 音 南越谷店からのはしごになります。新越谷のヒノブタスタミナ 南越谷店が同じ場所でリニューアルオープン。気になって向かってみることに。2022年222杯目はしごのため徒歩...
埼玉県越谷市濃厚煮干しそば@麺屋 音 南越谷店（南越谷駅） ★★★★☆
麺屋 音 南越谷店今回は南越谷駅。2022年7月オープンの新店です。北千住の麺屋 音の4号店が南越谷にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2022年221杯目東武伊勢崎線に乗って新越谷駅を目指します。最寄り駅は南越谷駅としてい...
埼玉県さいたま市らーめん@らーめん かねかつ（北浦和駅） ★★★★★
らーめん かねかつ今回は北浦和駅。2022年7月オープンの新店です。川口にあったらーめん かねかつが北浦和に移転オープン。川口時代は未訪問のため、気になって向かってみることに。2022年199杯目JR京浜東北線に乗って北浦和駅を目指します。...
埼玉県北足立郡濃厚煮干しそば（醤油）@麺屋なると 伊奈店（丸山駅） ★★★★☆
麺屋なると 伊奈店今回は蓮田駅。2022年7月オープンの新店です。和風楽麺 ひのでや BEYONDからのはしごになります。日清の麺屋なるとの2号店が丸山にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2022年197杯目はしごのため徒歩...