スパイシートマトらーメン@メンとカジモト(朝霞駅) ★★★★☆

メンとカジモト

今回は朝霞駅。2022年11月オープンの新店です。
JAPANESE NOODLE HGNからのはしごになります。
エスニック風のラーメンと焼きいもを提供するお店が朝霞にオープン。
気になって向かってみることに。

2022年340杯目

東武東上線に乗って朝霞駅を目指します。
到着すると、南口を出て南下します。
朝霞中央公園を右手に見ながら旧川越街道まで抜けると到着です。

駅からは離れていますが、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中を確認すると、店頭のスタッフから店内へ案内されます。
ささっと店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席するとメニューを確認します。
メニューはスパイシートマトらーメン、カラシビらーメン、ガパオらーメン、鶏ガラらーメンのラインアップとなっており、組み合わせで香味サラダ増しが、麺量が大盛りから選べるようです。
どれにするか悩みますが、ここは先頭のスパイシートマトらーメンをお願いします。
ついでのお供にミニガパオライスとアレもお願いします。

13時5分頃到着で、店内は先客が1名という状態でした。
ほどなくしてやってきたアレで一息つきながら待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
スパイシートマトらーメン950yen
スパイシートマトらーメン香味サラダ増し1,100yen
スパイシートマトらーメン大盛り1,050yen
カラシビらーメン900yen
カラシビらーメン香味サラダ増し1,050yen
カラシビらーメン大盛り1,000yen
ガパオらーメン950yen
ガパオらーメン大盛り1,050yen
鶏ガラらーメン750yen
鶏ガラらーメン大盛り850yen

お店の情報

訪問日2022年11月27日
店名メンとカジモト
住所〒351-0012 埼玉県朝霞市栄町5-4-22 多賀ビル
最寄り駅朝霞駅
電話番号048-487-8185
営業時間11:00-15:00/17:00-22:00
定休日月曜日

スパイシートマトらーメン

8分ほどして着丼。

白の鳴門丼でやってきました。
カウンターから下ろしたら、いただきます。

スープ

動物ベースのトマトです。
ファーストアタックは出汁感もありますが、すぐさま辛味と酸味が襲い掛かってきます。
最終的にパンチの効いた酸っぱ辛さで、エスニック感を堪能できました。

中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、適度なもっちり感がよいですね。
スープが強いため、もう少し主張する麺がよかったかもしれません。

鶏チャーシューが2枚入っています。
ミニトマト、水菜、パクチー、スライス紫タマネギの香味サラダはプリックナムソム?が掛かっており、エスニック感を楽しめます。
スライスレモンはやはり、エスニックなスープとの相性がよいですね。

評価

しっかり辛いエスニックな一杯でした。

★★★★☆[75]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュースパイシートマトらーメン
料金950yen:後会計:現金決済
スープ清湯:トマト:動物:辛
中細麺:ストレート
鶏チャーシュー、味付玉子半分、モヤシ、ミニトマト、水菜、パクチー、スライス紫タマネギ、スライスレモン、糸唐辛子

ミニガパオライス

本体の前にやってきました。

ご飯の上にガパオが乗っています。
思いの外、辛さと酸味がが効いており、ご飯が進みますね
ご飯の炊き上がりがぬちゃっとしていたのが残念ですが、ここ最近多い気がします。。

メニュー情報

メニューミニガパオライス
料金300yen:後会計:現金決済
ガパオ、パクチー