清湯

千葉県勝浦市

勝浦タンタンメン@お食事処 欅(勝浦駅) ★★★★☆

お食事処 欅今回は勝浦駅。1996年オープンのお店です。八平の食堂からのはしごになります。千葉3大ラーメンの1つである勝浦タンタンメンを提供するお店になります。千葉ラーメンtourとして向かってみることに。2024年119杯目JR外房線に乗...
千葉県長生郡

アリランらあめん@八平の食堂(千葉県長生郡) ★★★★☆

八平の食堂今回は千葉県長生郡。1972年オープンのお店です。千葉3大ラーメンに数えられるアリランラーメン発祥のお店になります。なかなか行く機会がありませんでしたが、意を決して向かってみますよ。2024年118杯目JR外房線に乗って茂原駅を目...
東京都中央区

醤油ラーメン@燎~kagaribi~(新富町駅) ★★★★★

燎~kagaribi~今回は新富町駅。2024年4月オープンの新店です。蔦、七彩を経験された店主さんが新富町にお店をオープン。気になって向かってみることに。2024年117杯目東京メトロ有楽町線に乗って新富町駅を目指します。到着すると、3番...
埼玉県さいたま市

軍鶏ら~めん@さくら食堂。(宮原駅) ★★★★☆

さくら食堂。今回は宮原駅。2024年3月オープンの新店です。燕三条中華そば ぎと家 花崎店からのはしごになります。夜は居酒屋 ヨザクラ庵として営業するラーメン屋さんが宮原にオープン。気になって向かってみることに。2024年115杯目JR高崎...
埼玉県加須市

背脂煮干しそば@燕三条中華そば ぎと家 花崎店(花崎駅) ★★★★☆

燕三条中華そば ぎと家 花崎店今回は花崎駅。2024年3月オープンの新店です。一ノ割のジャンプのセカンドブランドである燕三条中華そば ぎと家の2号店が花崎にオープン。気になって向かってみることに。2024年114杯目東武鉄道伊勢崎線に乗って...
東京都台東区

雲吞麺@中華 江川(浅草駅) ★★★★☆

中華 江川今回は虎ノ門駅。2024年4月オープンの新店です。ホテル雅叙園東京の中国料理 旬遊紀出身の店主さんが浅草にて間借り営業を開始。この日は別の新店に向かうも、スープ切れにより撃沈。。もう1つ気になっていたこちらのお店に向かってみること...
神奈川県鎌倉市

醤油らぁめん@麺や 48(大船駅) ★★★★☆

麺や 48今回は大船駅。2024年4月オープンの新店です。元ラガーマンの店主さんがシェアレストランにて間借り営業を開始。気になって向かってみることに。2024年107杯目JR東海道本線に乗って大船駅を目指します。到着すると、西口を出て右に駅...
東京都新宿区

長岡生姜醤油ラーメン@新潟らーめん 石や嗟 新宿店(西武新宿駅) ★★★☆☆

新潟らーめん 石や嗟 新宿店今回は九段下駅。2024年3月オープンの新店です。新潟ラーメンを謳うラーメン屋さんが西武新宿にオープン。安定感がありそうで向かってみることに。2024年103杯目JR山手線に乗って新宿駅を目指します。最寄り駅は西...
東京都千代田区

特上煮干しラーメン@九段 井さい(九段下駅) ★★★★☆

九段 井さい今回は九段下駅。2024年4月オープンの新店です。中野にあった井さい 東京が九段下に移転オープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2024年102杯目東京メトロ東西線に乗って九段下駅を目指します。到着すると、7番出口を出...
千葉県船橋市

らーめん@らーめん処 まるは(京成船橋駅) ★★★★☆

らーめん処 まるは今回は京成船橋駅。2024年3月オープンの新店です。京成船橋の釜炊き豚骨らーめん マルハ軒がリニューアルオープン。竹岡式ラーメンに業種変更とのことで向かってみますよ。2024年100杯目JR総武線に乗って船橋駅を目指します...