元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店
今回は下北沢駅。2025年6月オープンの新店です。
元祖肉油堂を謳うどこかで聞いたことがあるお店が下北沢にオープン。
この日は別の新店に向かうも早仕舞いにより撃沈・・
リカバリとしてこちらのお店に向かってみることに。
目次
2026年177杯目
小田急小田原線に乗って下北沢駅を目指します。
到着すると、東口を出て左後方に進みます。
右に折れて進んだのち、左に折れて路地に入るとお店に到着です。


駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると麺屋 はやぶさの跡地ですね。
営業中を確認して店内へ。



店頭にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは油そば、肉油そば、担々肉油そばのラインアップとなっており、組み合わせでU、MA、MI、味玉、焼豚、DXが選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本の油そばをポチっとな。
食券を発行すると店主さんに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。


店主さんに食券を渡して着席します。
21時頃到着で、店内は私のみという状況でした。
ドリンクコーナーから黒ウーロン茶を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年6月18日 |
| 店名 | 元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店 |
| 住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-29-16 マガザン下北沢 B1F |
| 最寄り駅 | 下北沢駅 |
| 電話番号 | 080-3222-7214 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
油そば
8分ほどして着丼。



店名の入った白の玉渕丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
タレ

褐色の醤油ダレです。
王道の油そばのタレといった風情を感じます。
シンプルな油そばで、トッピングとの相性もよいです。
麺

中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、もっちりと程よいコシを感じます。
タレとの絡みもとてもよいです。
具


小さくカットされた豚チャーシューがごろっと入っています。
しっかりとした肉感と味付けがよく、食べやすいのがよいですね。
オープン記念ということで味玉をサービスしていただきました。
中身はねっとりとろとろの半熟具合で、卵黄が絡みつきます。
メンマも小さくカットされており、コリコリ感と食べやすさを兼ね備えています。
中盤以降は卓上の調味料と無料トッピングをお試し。
刻みタマネギはシャリ感が、フライドガーリックはカリカリ感と風味がアクセントになります。
胡麻、胡椒、唐辛子も会いますが、やはりラー油と煮干酢が安心安定の味変アイテムですね。
評価
王道シンプルな油そばを楽しめる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 油そば |
| 料金 | 880yen:先会計:券売機:現金決済 |
| スープ | 汁なし:醤油:なし:まぜそば:油そば |
| 麺 | 中太麺:縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、味付玉子、メンマ、刻みネギ |