油そば@元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店(下北沢駅) ★★★★☆

元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店

今回は下北沢駅。2025年6月オープンの新店です。
元祖肉油堂を謳うどこかで聞いたことがあるお店が下北沢にオープン。
この日は別の新店に向かうも早仕舞いにより撃沈・・
リカバリとしてこちらのお店に向かってみることに。

2026年177杯目

小田急小田原線に乗って下北沢駅を目指します。
到着すると、東口を出て左後方に進みます。
右に折れて進んだのち、左に折れて路地に入るとお店に到着です。

駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
記憶を辿ると麺屋 はやぶさの跡地ですね。
営業中を確認して店内へ。

店頭にはタッチパネル形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは油そば、肉油そば、担々肉油そばのラインアップとなっており、組み合わせでU、MA、MI、味玉、焼豚、DXが選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは基本の油そばをポチっとな。
食券を発行すると店主さんに案内され、空いているカウンター席を陣取ります。

店主さんに食券を渡して着席します。
21時頃到着で、店内は私のみという状況でした。
ドリンクコーナーから黒ウーロン茶を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
油そば880yen
油そば+U~卵黄、パルメザンチーズ~1,000yen
油そば+MA~肉増し・フライドオニオン・卵黄~1,130yen
油そば+MI~肉増し・パルメザンチーズ・フライドオニオン・卵黄~1,230yen
肉油そば980yen
味玉肉油そば1,150yen
焼豚肉油そば1,450yen
DX肉油そば1,580yen
担々肉油そば1,100yen
味玉担々肉油そば1,200yen
焼豚担々肉油そば1,550yen
DX担々肉油そば1,680yen

お店の情報

訪問日2026年6月18日
店名元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店
住所〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-29-16 マガザン下北沢 B1F
最寄り駅下北沢駅
電話番号080-3222-7214
営業時間11:00-22:00
定休日無休

油そば

8分ほどして着丼。

店名の入った白の玉渕丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

タレ

褐色の醤油ダレです。
王道の油そばのタレといった風情を感じます。
シンプルな油そばで、トッピングとの相性もよいです。

中太の縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、もっちりと程よいコシを感じます。
タレとの絡みもとてもよいです。

小さくカットされた豚チャーシューがごろっと入っています。
しっかりとした肉感と味付けがよく、食べやすいのがよいですね。
オープン記念ということで味玉をサービスしていただきました。
中身はねっとりとろとろの半熟具合で、卵黄が絡みつきます。
メンマも小さくカットされており、コリコリ感と食べやすさを兼ね備えています。

中盤以降は卓上の調味料と無料トッピングをお試し。
刻みタマネギはシャリ感が、フライドガーリックはカリカリ感と風味がアクセントになります。
胡麻、胡椒、唐辛子も会いますが、やはりラー油と煮干酢が安心安定の味変アイテムですね。

評価

王道シンプルな油そばを楽しめる一杯でした。

★★★★☆[80]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー油そば
料金880yen:先会計:券売機:現金決済
スープ汁なし:醤油:なし:まぜそば:油そば
中太麺:縮れ
豚チャーシュー、味付玉子、メンマ、刻みネギ