汁なし

北海道稚内市

チャーメン@お食事処 ふじ田(稚内駅) ★★★★☆

お食事処 ふじ田今回は稚内駅。2012年オープンのお店です。1964年創業の老舗の食堂で、現在のキタカラに移転してきたお店になります。この日は稚内ご当地グルメであるチャーメンを食そうとお目当てのお店に向かうも、臨時休業により撃沈・・リカバリ...
東京都港区

蟹の油麺 大盛@油麺 蟹と牡蠣(赤坂駅) ★★★★☆

油麺 蟹と牡蠣今回は赤坂駅。2026年6月オープンの新店です。夜中ラーメン 始発までの系列店が赤坂にオープン。気になって向かってみることに。2026年203杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って赤坂見附駅を目指します。最寄り駅は赤坂駅ですが、赤坂見...
東京都世田谷区

油そば@元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店(下北沢駅) ★★★★☆

元祖肉油堂 UMAMI 下北沢店今回は下北沢駅。2025年6月オープンの新店です。元祖肉油堂を謳うどこかで聞いたことがあるお店が下北沢にオープン。この日は別の新店に向かうも早仕舞いにより撃沈・・リカバリとしてこちらのお店に向かってみることに...
東京都文京区

お塩浩太郎@お塩浩太郎 東大前店(東大前駅) ★★★★☆

お塩浩太郎 東大前店今回は東大前駅。2026年6月オープンの新店です。彦根のラーメン にっこう発のセカンドブランドが東京は東大前に出店。気になって向かってみることに。2026年160杯目東京メトロ南北線に乗って東大前駅を目指します。到着する...
東京都豊島区

菅原油そば ベーシック@菅原油商店(東長崎駅) ★★★★☆

菅原油商店今回は東長崎駅。2026年5月オープンの新店です。長崎亭からのはしごになります。東長崎のうどんギャングが油そば専門店にリニューアルオープン。気になって向かってみることに。2026年129杯目西武池袋線に乗って東長崎駅を目指します。...
東京都世田谷区

仙台辛味噌まぜそば 卵黄乗せ(ワシワシ) @下北沢 あはれ(下北沢駅) ★★★☆☆

下北沢 あはれ今回は下北沢駅。2026年5月オープンの新店です。下北沢発の仙台で営業していたあはれが下北沢に復活オープン。気になって向かってみることに。2026年125杯目京王井の頭線に乗って下北沢駅を目指します。到着すると、東口を出て右に...
東京都渋谷区

油そば 結@東京油そば処 ご縁(渋谷駅) ★★★★☆

東京油そば処 ご縁今回は渋谷駅。2026年4月オープンの新店です。麺吾郎からのはしごになります。合わせ醤油×松坂豚×ブランド卵の油そばを提供するお店が渋谷にオープン。気になって向かってみることに。2026年118杯目東急東横線に乗って渋谷駅...
長崎県大村市

定番JUNKまぜそば@麺や JUNK FACTORY(大村駅) ★★★☆☆

麺や JUNK FACTORY今回は大村駅。2021年12月オープンのお店です。大村で自家製麺をやってみたいというオーナーの意向から生まれたラーメン屋さんになります。何となく気になって向かってみることに。2026年90杯目JR大村線に乗って...
東京都北区

帆立と鯛香る塩油そば@油そば 六善(十条駅) ★★★★☆

油そば 六善今回は十条駅。2026年2月オープンの新店です。亀有の麺道 六善の姉妹店が十条にオープン。気になって向かってみることに。2026年42杯目JR埼京線に乗って十条駅を目指します。到着すると、北口を出て十条銀座通りを道なりに進みます...
東京都杉並区

スパイス香る台湾まぜそば@麦と手(阿佐ケ谷駅) ★★★★☆

麦と手今回は阿佐ヶ谷駅。2026年1月オープンの新店です。高円寺の混ぜそば みなみの2号店が阿佐ヶ谷にオープン。気になって向かってみることに。2026年34杯目JR中央線に乗って、阿佐ヶ谷駅を目指します。到着すると、北口を出て右前方に中杉通...