定番JUNKまぜそば@麺や JUNK FACTORY（大村駅） ★★★☆☆
麺や JUNK FACTORY 今回は大村駅。2021年12月オープンのお店です。大村で自家製麺をやってみたいというオーナーの意向か...
「汁なし」一覧
帆立と鯛香る塩油そば@油そば 六善（十条駅） ★★★★☆
油そば 六善 今回は十条駅。2026年2月オープンの新店です。亀有の麺道 六善の姉妹店が十条にオープン。気になって向かってみることに...
スパイス香る台湾まぜそば@麦と手（阿佐ケ谷駅） ★★★★☆
麦と手 今回は阿佐ヶ谷駅。2026年1月オープンの新店です。高円寺の混ぜそば みなみの2号店が阿佐ヶ谷にオープン。気になって向かって...
ゆず香る汁なし担々麺@麺処 ゆずラボ。 浅草店（浅草駅） ★★★★☆
麺処 ゆずラボ。 浅草店 今回は浅草駅。2025年11月オープンの新店です。岩本町の麺処 ゆずラボ。の2号店が浅草にオープン。1号店...
トムヤムエスニック@Mixer’s 原宿店（原宿駅） ★★★★☆
Mixer's 原宿店 今回は原宿駅。2025年11月オープンの新店です。草加にあったまぜそば モダンが原宿に移転オープン。気になっ...
肉まぜそば 並盛り（200g）@麺尊 RAGE 神田 交点（神田駅） ★★★★☆
麺尊 RAGE 神田 交点 今回は神田駅。2025年9月オープンの新店です。西荻窪発の麺尊 RAGEの系列店が神田にオープン。気にな...
中野ブラックまぜそば＋味玉@らーめん日和（中野駅） ★★★★☆
らーめん日和 今回は中野駅。2025年9月オープンの新店です。食撃の琥煌からのはしごになります。中野新橋にあったらーめん日和が中に移...
魚介塩そば@とびっこ東京 池袋店（要町駅） ★★★★☆
とびっこ東京 池袋店 今回は池袋駅。2025年9月オープンの新店です。株式会社一丸共創ダイニングのりゅう社長のお店が要町にオープン。...
油そば@油そば 八三郎（西葛西駅） ★★★★☆
油そば 八三郎 今回は西葛西駅。2025年9月オープンの新店です。こだわり抜いた一杯を提供するお店が西葛西にオープン。この日は別の新...
みたらし@長男、おともかずき（西荻窪駅） ★★★★☆
長男、おともかずき 今回は西荻窪駅。2025年8月オープンの新店です。RA-MEN 3SO.からのはしごになります。長男、もんたいち...