吉祥寺 武蔵家 笹塚店
今回は笹塚駅。2022年12月オープンの新店です。
吉祥寺武蔵家の3号店が笹塚にオープン。
食べたくなって向かってみることに。
目次
2022年350杯目
京王線に乗って笹塚駅を目指します。
到着すると、改札を出て笹塚京王クラウン街に入ります。
そのまま笹塚京王クラウン街イーストを進むと到着です。
外観 開店案内
駅からはあっという間ですが、初見では笹塚京王クラウン街イーストがどこにあるのか戸惑ってしまいました。
営業中を確認して店内へ。
メニュー：内容
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとスタッフに空いてるテーブル席へ案内されます。
着席すると、QRコードを読み取って注文する旨を案内されます。
メニューは武蔵家ラーメン、あご塩ラーメン、油そばのラインアップとなっており、組み合わせで極、チャーシューメンが、麺量が大盛、小盛が選べるようです。
家系以外のメニューも気になりますが、ここは基本の武蔵家ラーメンを注文します。
卓上調味料 卓上
QRコードからの注文は本当に注文が通っているのか気になりますね。。
21時40分頃到着で、店内は先客で5割程度埋まったで状態でした。
お茶コーナーでお茶を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年12月7日 |
| 店名 | 吉祥寺 武蔵家 笹塚店 |
| 住所 | 〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1-55-16 笹塚京王クラウン街イースト |
| 最寄り駅 | 笹塚駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-22:30(L.O.) |
| 定休日 | 無休 |
武蔵家ラーメン
6分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
赤の受皿に乗ってやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
スープ
淡く茶濁した豚骨醤油です。
さらっとライトな飲み口で、バランスのよい味わいですね。
万人受けだと思いますが、もっとパンチが欲しいところです。
麺
麺
中太の縮れ麺となっています。
むちもち感のある麺で、短く食べやすさがあります。
普通指定でしたが、少しばかり硬めに感じました。
具
具 具：海苔
豚チャーシューが1枚入っています。
はむっと軟らかな肉感を楽しめます。
ほうれん草はザクっと食感、海苔の風味も適度のよいですね。
評価
さらっと気軽に家系を楽しめる一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 中華蕎麦 醤油 |
| 料金 | 800yen：後会計：精算機：現金決済：カード決済：QRコード決済 |
| スープ | 白湯：醤油：豚骨：豚骨醤油：家系 |
| 麺 | 中太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔 |