麺屋 智
今回は池尻大橋駅。2022年2月オープンの新店です。
栄屋ミルクホールからのはしごになります。
カレーラーメン専門店が池尻大橋にオープン。
気になってさっそく向かってみることに。
目次
2022年59杯目
東急田園都市線に乗って池尻大橋駅へ向かいます。
到着すると、東口を出て左にぐるりと山手通りまで進みます。
山手通りを右に折れて、少し歩くと到着です。
外観 案内ボード
駅からは少し歩きますが、比較的簡易な道のりで迷わず到着することができました。
12時10分頃到着で、店頭には2名の行列が発生していました。
さっと末尾に接続します。
5分程待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
ささっと店内へ。
券売機 券売機：紅蓮 券売機：黒蓮 券売機：白蓮 券売機：サイド 券売機：ドリンク 券売機：上
店内にはタッチパッド形式の券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
しばし先客の食券購入を待ちます。
メニューは紅蓮、黒蓮、白蓮のラインアップとなっており、組み合わせで野菜、肉、おすすめ、スペシャル、激辛が選べるようです。
どれにするか迷いますが、ここは先頭の紅蓮をタップします。
支払いを済ませて食券を発行すると、スタッフに案内されたカウンター席へ。
スタッフに食券を渡して着席します。
卓上
カウンター席はすべてアクリル板が設置されています。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年2月26日 |
| 店名 | 麺屋 智 |
| 住所 | 〒153-0042 東京都目黒区青葉台3-21-10 小谷ビル 1F |
| 最寄り駅 | 池尻大橋駅 |
| 電話番号 | 03-6303-2885 |
| 営業時間 | 11:30-15:00(L.O.14:30)／17:00-20:00(L.O.19:30) |
| 定休日 | 無休 |
紅蓮
4分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
木製のトレーに乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
スープ
豚骨ベースの辛味噌カレーです。
辛そうに見えますが、辛さはほどほどで、少しばかり痺れも感じます。
スパイス感じる辛味噌といった様相で、スープに引力があります。
麺
麺
中細のゆる縮れ麺となっています。
つるもち感のある麺で、適度なコシに滑るような啜り心地がよいですね。
スープをたっぷりと纏ってくれます。
具
具
鶏チャーシューが2枚入っています。
しっとりむっちりとした肉感で食べ応えがありますね。
スープにもよく馴染みます。
味付玉子は半分入っており、ほくっとハードボルド寄りの癒しになっていました。
ときおりキクラゲのコリコリ感がアクセントになります。
評価
スパイス加減にまったりする一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 紅蓮 |
| 料金 | 1,000yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：味噌：豚骨：辛：痺：スパイス |
| 麺 | 中細麺：縮れ |
| 具 | 鶏チャーシュー、味付玉子半分、ほうれん草、キクラゲ、刻みタマネギ |