週末はやっと夏っぽく感じましたね。
あとはあれが解消されれば。。

というわけでメンラーですw

今回は池袋駅。2020年7月オープンの新店です。
雲呑麺のお店 おんわからのはしごになりますw
ローストビーフ油そば ビースト等を展開するイートアンドが、スパイスラーメンを提供するお店をオープン。
梅雨で明けない心をスパイスで解放しようと向かってみることに。

2020年203杯目

西武池袋線に乗って池袋駅を目指します。
到着すると、東口を出て真っすぐクリーン大通りを進みます。
途中左に折れて少し歩くと到着です。

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店の向かいにて到着です。
スパイス感漂うカラーリングが目を引きますね。
ささっと店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています
まずは空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフから注文票への記入を促されます。

メニューは黒孔雀、赤孔雀のツートップ体制となっており、組み合わせで奶酪、叉焼、香菜が選べるようです。
辛さは1辛～20辛、天獄、極楽浄土まで、麺は太麺、細麺、さつまいも春雨麺、平打ちライスヌードルが選べるようです。

ドリンクも色々と揃っているようですね。

どちらにするか悩みますが、先頭デフォルトっぽい黒孔雀を辛さ無料MAXの5辛、太麺でマークします。
全てを記入するとスタッフに渡して、注文完了となります。

カウンター席にはすべて仕切りが設置されており、注文票といい一蘭を思い浮かべてしまいます。

13時40分頃到着で、店内は私のみという状態でした。
向かいのカラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店には5名程の行列が発生していましたが、こちらは寂しいような。
ジャンルが被っているからなのか、認知されていないからなのか。。
とりあえずソーシャルディスタンスは保たれてよいですね。
注がれたお水で一息つきながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

黒孔雀（5辛・太麺）

7分ほどして着丼。
口の開いた大きな丼でやってきました。
丼が重たいため、慎重にカウンターから下ろします。
ではでは、いただきます。

スープ

醤油ベースのスパイス麺です。
豚肉と鶏がら、数種の魚の節から抽出したスープにクミンやコリアンダー等のスパイスを合わせているとのこと。
粉上のスパイスを溶かし入れると、じわじわと熱くなってきますね。
5辛は余裕の辛さで、まだまだいけそうでした。

麺

太麺のストレートタイプ。
もちもち感のある麺で、優しくスープに絡みますね。
個人的には太麺で正解だったと思います。

具

豚チャーシューは大判なものが1枚入っています。
スープに合わせてちょうどよい塩梅です。
ひき肉もスープを吸ってよい感じですね。
刻み紫タマネギの食感と、パクチーの香りアクセントもスパイススープにマッチしています。

評価

じわじわスパイシーな一杯でした。

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