東京都江戸川区背脂中華@ラーメン みなみ（葛西駅） ★★★★☆
ラーメン みなみ今回は葛西駅。2023年10月オープンの新店です。西千葉裏武蔵出身の店主さんが葛西にお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年329杯目東京メトロ東西線に乗って葛西駅を目指します。到着すると、北口を出て環七通り...
豚骨醤油
東京都江戸川区
東京都東大和市らーめん（160g）@らーめん 雄縁（桜街道駅） ★★★★☆
らーめん 雄縁今回は桜街道駅。2023年10月オープンの新店です。だしと麺 kitiからのはしごになります。西立川の横浜家系らーめん 思道と関連のある店主さんが桜街道にお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年326杯目多摩都...
東京都千代田区ラーメン@家系ラーメン 革新家 TOKYO（東京駅） ★★★★☆
家系ラーメン 革新家 TOKYO今回は東京駅。2023年10月オープンの新店です。味噌麺処 花道庵からのはしごになります。ソラノイロが手掛ける家系ラーメンのお店が東京ラーメンストリートに出店。東京ラーメンストリートtourとして向かってみる...
東京都杉並区らーめん@スタ麺 あひる（上北沢駅） ★★★★☆
スタ麺 あひる今回は上北沢駅。2023年10月オープンの新店です。仙川にある魔女のカレーの手掛ける二郎系ラーメンのお店が上北沢にオープン。気になって向かってみることに。2023年281杯目京王線に乗って上北沢駅を目指します。到着すると、北口...
東京都国分寺市ラーメン@豚ノヴァ 国分寺本店（国分寺駅） ★★★★☆
豚ノヴァ 国分寺本店今回は国分寺駅。2023年10月オープンの新店です。航空公園にあるD麺や富士丸で修行された店主さんが国分寺にお店をオープン。友人に誘われ向かってみることに。2023年279杯目JR中央線に乗って国分寺駅を目指します。到着...
東京都荒川区豚骨らーめん（醤油）@とんこつ 昇（日暮里駅） ★★★☆☆
とんこつ 昇今回は日暮里駅。2023年9月オープンの新店です。とんこつを使ったラーメンを提供するお店がが日暮里にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2023年275杯目JR山手線に乗って日暮里駅を目指します。到着すると、東口を...
東京都品川区ラーメン（並）@家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店（青物横丁駅） ★★★★☆
家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店今回は青物横丁駅。2023年9月オープンの新店です。京急蒲田の家系ラーメン 裏大輝家の3号店が青物横丁にオープン。気になって向かってみることに。2023年273杯目京急本線に乗って青物横丁駅を目指します。到...
神奈川県横浜市ラーメン@ラーメン 豚温泉（高田駅） ★★★★☆
ラーメン 豚温泉今回は高田駅。2023年9月オープンの新店です。自家製麺 88 高田店が豚温泉としてリニューアルオープン。温泉に浸かりに向かってみることに。2023年273杯目横浜市営地下鉄グリーンラインに乗って高田駅を目指します。到着する...
東京都中央区黒豚豚骨醤油ラーメン（中太麺）@銀座 嚆矢（銀座駅）
種実坦々麺菊川今回は銀座駅。2023年9月オープンの新店です。株式会社アデッソの展開するラーメン専門店が銀座にオープン。気になって向かってみることに。2023年265杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って銀座駅を目指します。到着すると、C3出口を出...
東京都府中市ラーメン@ラーメン 大國家（府中駅） ★★★★☆
ラーメン 大國家今回は府中駅。2023年8月オープンの新店です。横浜家系らーめん 武道家お元店主さんが府中にお店をオープン。気になって向かってみることに。2023年235杯目京王線に乗って府中駅を目指します。到着すると南口を出て、右に進みま...