清湯塩

東京都世田谷区

だし麺 塩@だし麺屋 ナミノアヤ(上野毛駅) ★★★★☆

だし麺屋 ナミノアヤ今回は上野毛駅。2021年7月オープンの新店です。極上のだし麺と、炊き立ての羽釜ご飯をコンセプトにしたお店が上野毛にオープン。気になってさっそく向かってみることに。2021年220杯目東急大井町線に乗って上野毛駅を目指し...
東京都渋谷区

冷やし貝だしそば@恵比寿貝鷄中華蕎麦 たかよし(恵比寿駅) ★★★★☆

恵比寿貝鷄中華蕎麦 たかよし今回は恵比寿駅。2021年7月オープンの新店です。恵比寿のいろどり恵比寿のランチライムの貝だしラーメンの提供を開始。なにやら恵比寿の麺処 に志のとも関連があるようで、気になって向かってみることに。2021年217...
神奈川県横浜市

塩らぁ麺~ポルチーニ香る~@らぁ麺 半七(鶴ヶ峰駅) ★★★★☆

らぁ麺 半七今回は鶴ヶ峰駅。2021年7月オープンの新店です。支那そばや くぼ田からのはしごになります。鉄板焼・お好み焼 けんけんぱ 鶴ヶ峰店が業態変更でラーメンの提供を開始。何となく気になって向かってみることに。2021年208杯目はしご...
東京都国分寺市

ワンタンメン(塩)@麺食堂 くにを(国分寺駅) ★★★★☆

麺食堂 くにを今回は国分寺駅。2021年7月オープンの新店です。新御茶ノ水駅にあった角煮酢豚麺 ゆきふじが国分寺に移転オープン。名前も新たにメニューも一新とのこと。角煮酢豚麺 ゆきふじは未訪問ですが、気になってさっそく向かってみますよ。20...
東京都港区

鶏油塩ラーメン@銀座 昊 麻布十番店(麻布十番駅) ★★★★☆

銀座 昊 麻布十番店今回は表参道駅。2021年7月オープンの新店です。銀座 昊が麻布十番にて復活オープン。気になっていましたが、なかなか訪問できず。時が来て向かってみますよ。2021年194杯目都営地下鉄大江戸線に乗って麻布十番駅を目指しま...
東京都港区

しそ塩そば@拉麺 はま家 六本木店(六本木駅) ★★★★☆

拉麺 はま家 六本木店今回は六本木駅。2021年5月オープンの新店です。ラーメン神田クオーレからのはしごになります。仙台は勾当台公園にあった拉麺 はま家が六本木に移転オープン。都内への進出ということで気になっていましたが、平日ランチタイムの...
東京都千代田区

SALT塩@ラーメン神田クオーレ(新日本橋駅) ★★★★☆

ラーメン神田クオーレ今回は新日本橋駅。2021年6月オープンの新店です。神田のイタリアンである神田クオーレがランチタイムにラーメンの提供を開始。ラーメン店の巨匠、木村達夫氏がプロデュースとのこと。気になるも平日のランチタイムのみの営業という...
東京都目黒区

塩SOBA@麺うらた(自由が丘駅) ★★★★☆

麺うらた今回は自由が丘駅。2021年6月オープンの新店です。ムジャキフーズ出身の店主さんが、トラナビのサポートにより自由が丘にお店をオープン。この日は別の新店に向かうも、プレオープンの制限により撃沈。。はしご予定だったこちらのお店に向かって...
東京都千代田区

塩らーめん@瀬戸内いりこラーメン 古田島(神田駅) ★★★★☆

瀬戸内いりこラーメン 古田島今回は神田駅。2021年6月オープンの新店です。てしごとや ふくの鳥 神保町店にて間借り営業していた瀬戸内いりこラーメン 古田島が、神田に移転オープン。路面店となったようで、気になって向かってみることに。2021...
東京都小金井市

中華そば 塩@中華そば 一清(武蔵小金井駅) ★★★★☆

中華そば 一清今回は武蔵小金井駅。2021年6月オープンの新店です。町田汁場 しおらーめん 進化出身の店主さんが武蔵小金井にお店をオープン。気になって向かおうとするももいきなりの休業日だったため、改めて翌日に向かってみますよ。2021年17...