東京都杉並区ワンタン麺@中華そば 七八屋（新高円寺駅） ★★★★★
中華そば 七八屋今回は新高円寺駅。2026年3月オープンの新店です。居酒屋を経てラーメン店を開業された店主さんのお店が新高円寺にオープン。気になって向かってみることに。2026年95杯目東京メトロ丸ノ内線に乗って新高円寺駅を目指します。到着...
東京都杉並区
千葉県習志野市中華そば@中華そば つげや（実籾駅） ★★★★☆
中華そば つげや今回は実籾駅。2026年3月オープンの新店です。煮干し中華そば専門店が実籾にオープン。気になって向かってみることに。2026年94杯目京成本線に乗って実籾駅を目指します。到着すると、北口を出てロータリーから左前方に進みます。...
埼玉県入間市煮干鰹ラーメン@麺信（入間市駅） ★★★☆☆
麺信今回は武蔵藤沢駅。2026年2月オープンの新店です。RAMEN 凹 KUBOからのはしごになります。昔ながらのあっさり醤油ラーメンを提供するお店が入間市にオープン。気になって向かってみることに。2026年93杯目はしごのため、徒歩で向か...
埼玉県入間市塩らーめん@RAMEN 凹 KUBO（武蔵藤沢駅） ★★★★☆
RAMEN 凹 KUBO今回は武蔵藤沢駅。2026年3月オープンの新店です。カッパラーメンの元店長さんのお店が武蔵藤沢にオープン。気になって向かってみることに。2026年92杯目西武池袋線に乗って武蔵藤沢駅を目指します。到着すると、西口を出...
東京都千代田区北ノ醤油ラーメン@北ノ醤油 チーホー（水道橋駅） ★★★★☆
北ノ醤油 チーホー今回は水道橋駅。2026年3月オープンの新店です。人気ラーメンYouTuberのSUSURU氏監修の俺の生きる道の小林氏が運営するお店が水道橋にオープン。気になって向かってみることに。2026年91杯目JR中央線に乗って水...
長崎県大村市定番JUNKまぜそば@麺や JUNK FACTORY（大村駅） ★★★☆☆
麺や JUNK FACTORY今回は大村駅。2021年12月オープンのお店です。大村で自家製麺をやってみたいというオーナーの意向から生まれたラーメン屋さんになります。何となく気になって向かってみることに。2026年90杯目JR大村線に乗って...
長崎県西海市ラーメン@あづまや（長崎県西海市） ★★★★☆
あづまや今回は長崎県西海市。1964年オープンのお店です。長崎県西海市の大島で一番古いとされる老舗ラーメン店になります。ランチがてら向かってみることに。2026年89杯目最寄り駅がないため、船に乗って向かいます。まずは西海沿岸商船株式会社の...
長崎県平戸市平戸ちゃんぽん@めしどころ 一楽（長崎県平戸市） ★★★★☆
めしどころ 一楽今回は長崎県平戸市。1929年オープンのお店です。長崎県平戸市で最初にちゃんぽんを提供したといわれる老舗になります。ランチがてら向かってみることに。2026年88杯目最寄り駅がないため、バスに乗って向かいます。まずは松浦鉄道...
佐賀県鳥栖市生玉子入りラーメン@まるぞのラーメン（鳥栖駅） ★★★★☆
まるぞのラーメン今回は鳥栖駅。1984年オープンのお店です。佐賀県鳥栖市のご夫婦で営まれてる老舗ラーメン店になります。この日は別のお店に向かうも、不定休？の休業日に当たり撃沈・・こちらの老舗に向かってみますよ。2026年87杯目JR鹿児島本...
鹿児島県薩摩川内市ラーメン@石走ラーメン（川内駅）
石走ラーメン今回は川内駅。1961年オープンのお店です。鹿児島県薩摩川内市のソウルフードともいわれる老舗ラーメン店になります。気になって向かってみることに。2026年86杯目JR鹿児島本線に乗って、川内駅を目指します。到着すると、西口を出て...