まるぞのラーメン
今回は鳥栖駅。1984年オープンのお店です。
佐賀県鳥栖市のご夫婦で営まれてる老舗ラーメン店になります。
この日は別のお店に向かうも、不定休？の休業日に当たり撃沈・・
こちらの老舗に向かってみますよ。
目次
2026年87杯目
JR鹿児島本線に乗って、鳥栖駅を目指します。
到着すると、出口を出て前方にロータリーから鳥栖停車場線を進みます。
そのまま鳥栖停車場線をしばらく歩くとお店に到着です。
駅からは歩きますが、真っすぐ道のりで迷わず到着することができました。
営業中の暖簾を確認して店内へ。
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店するとまずは空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、壁に貼られたメニュー札を確認します。
メニューはラーメン、大ラーメン、ジャンボラーメン、チャーシューメン、もやしラーメン、キムチラーメン、生玉子入りラーメン、やさいラーメン、焼肉ラーメン、チャーシューラーメン、ダブルチャーシューラーメン、ジャンボチャーシューラーメン、ちゃんぽん、やきそば、みそラーメンのラインアップとなっています。
令和のこ時代においてもこの料金設定は大丈夫なのかと心配レベルですね。
どれにするか迷わしいですが、佐賀ということもあって生玉子入りラーメンをお願いします。
ついでにアレもお願いしちゃいます。
店内はまさに昭和なノスタルジックな雰囲気が漂います。
13時30分頃到着で、店内は先客が4名という状況でした。
程なくしてやってきたアレで雰囲気を楽しみつつ待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年3月23日 |
| 店名 | まるぞのラーメン |
| 住所 | 〒841-0037 佐賀県鳥栖市本町2-38-7 |
| 最寄り駅 | 鳥栖駅 |
| 電話番号 | 0942-82-3694 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | 水曜日、木曜日 |
生玉子入りラーメン
6分ほどして着丼。
クラシカルなラーメン鉢でやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
白濁した豚骨です。
さらっとした飲み口ですが、しっかりと旨味のある豚骨を楽しめます。
お店の雰囲気も相まって、心に染み入ります。
麺
中細のストレート麺となっています。
するむち感のある麺で、伸びやかな啜り心地となっています。
茹で切り感がほどよく、スープとしっかりマッチしています。
具
豚チャーシューが2枚入っています。
みっしり肉感のクラシカルな煮豚で、ちょいショッパーな味わいがまたよいです。
生卵は麺とスープに絡めて、まったり感を楽しめます。
近く四角形の海苔はちょいとした磯アクセントがよく、哀愁が漂います。
終盤は卓上の紅生姜を投入。
豚骨スープに安定のお供ですね。
評価
素晴らしいコスパにして佐賀ラーメンをできる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 生玉子入りラーメン |
| 料金 | 500yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 白湯：豚骨：動物：佐賀ラーメン |
| 麺 | 中細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、生卵、刻み青ネギ、海苔 |