中華そば 七八屋

今回は新高円寺駅。2026年3月オープンの新店です。
居酒屋を経てラーメン店を開業された店主さんのお店が新高円寺にオープン。
気になって向かってみることに。

2026年95杯目

東京メトロ丸ノ内線に乗って新高円寺駅を目指します。
到着すると、1番出口を出て左に青梅街道を進みます。
青梅街道を左に折れて、旧五日市街道を進みます。
右に折れて、旧五日市街道をしばらく歩くとお店に到着です。

駅からは少し歩きますが、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
OPENの木札を確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
ですが、まだ使用できないようで、まずは空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、壁に貼られたメニューを確認します。
メニューは中華そば、玉子そば、ワンタン麺のラインアップとなっています。
どれにするか一瞬悩みますが、ここは食べたくなったワンタン麺をお願いします。

店内は明るい雰囲気が漂います。
19時10分頃到着で、店内は渡してちょうど満席という状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

メニュー	料金
中華そば	1,050yen
玉子そば	1,250yen
ワンタン麺	1,350yen

お店の情報

訪問日	2026年4月1日
店名	中華そば 七八屋
住所	〒166-0014 東京都杉並区松ノ木3-24-10
最寄り駅	新高円寺駅
電話番号	不明
営業時間	11:00-15:00／18:00-21:00
定休日	不定休

ワンタン麺

11分ほどして着丼。

縞模様の入った受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
ファーストアタックから旨味と甘味がどばっと口の中に広がります。
コクのある濃い味わいに、どこな懐かしさも感じます。
惹きのある味わいに、ぐいぐいとレンゲが進みます。

麺

中太のゆる縮れ麺となっています。
つるしこ感のある麺で、ゆったりとしたコシと啜り心地となっています。
スープをどっぷり纏ってするっと喉に吸い込まれていきます。

具

豚チャーシューが2種類入っています。
バラとロースの煮豚で、バラはほろっと軟らかな肉感を、ロｔースはみっしりとした肉感を楽しめます。
味付けもほどよいですね。
肉ワンタンと海老ワンタンが2個ずつ入ってます。
その場で包まれたワンタンは、餡は大きくないですが、味付けと食感がよいですね。
メンマは適度なコリコリ感がよく、山クラゲとのコントラストが心地よいです。

中盤は卓上の酢、青森にんにくラー油、胡椒、花椒をお試し。
スープが甘コクなため、どの味変も映えますね。

評価

どっしり旨甘コクを楽しめる一杯でした。

★★★★★[95]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー	ワンタン麺
料金	1,350yen：先会計：券売機：現金決済
スープ	清湯：醤油：動物魚介
麺	中太麺：縮れ
具	豚チャーシュー、肉ワンタン、海老ワンタン、メンマ、山クラゲ、刻みネギ