ラーメン ナカジー（仮）

今回は金町駅。2026年7月オープンの新店です。
ラーメン 三浦家のスタッフである中嶋氏による間借り営業が開始。
日曜日のみの営業ですが、気になって向かってみることに。

2026年241杯目

JR常磐線に乗って金町駅を目指します。
到着すると、南口を出てロータリーを反時計回りに進みます。
そのままぐるりと歩くとお店に到着です。

駅からはあっという間で、知った道のりで迷わず到着することができました。
10時35分頃到着で、店頭には7名の行列が発生していました。
さっそく行列の末尾に接続します。
定刻の10分ほど前になると店主さんが現れ、開店の運びとなります。
早開けとなり、先客の食券購入を待って店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはマー油とんこつのみのラインアップとなっており、組み合わせで特製が選べるようです。
ラインアップはタイミングによって変わるようで、SNSを確認しておくとよさそうです。
ここは基本のマー油とんこつをポチっとな。
食券を取り出すと、スタッフに案内されたカウンター席へ。

スタッフに食券を渡して着席します。
開店と同時に満席となり、外待ちが数人発生する状況となっていました。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。

ラインアップ

お店の情報

マー油とんこつ

19分程して着丼。

三浦家のロゴの入った反高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

黒いマー油が全面を覆う豚骨醤油です。
オイリー&ショッパーなキレのある味わいとなっています。
マー油の香ばしさと豚骨醤油の融合はとても惹きがあり、ライスを付けるべきたったと後悔の念が押し寄せます。

麺

中太のストレート麺となっています。
するむち感のある麺で、やや硬めのハリのある啜り心地となっています。
何となく細めにも感じますが、スープとのバランス感がよいですね。

具

豚チャーシューが1枚入っています。
低温調理タイプで、軟らかな肉感を楽しめます
モヤシと刻み青ネギはシャキっと食感がアクセントになります。
海苔はパリッとかなりしっかりとした食感と風味を楽しめます。

評価

キレのあるマー油豚骨を楽しめる一杯でした。

★★★★☆[85]

ごちそうさまでした。

メニューの情報