豚が1番☆脂が2番
今回は戸田公園駅。2025年11月オープンの新店です。
川口のNoodle&Spice curry 今日の1番の支店が戸田公園にオープン。
今回は二郎系ということで、気になって向かってみることに。
目次
2026年31杯目
JR埼京線に乗って、戸田公園駅を目指します。
到着すると、東口を出て中央病院通りを進みます。
中央病院通りを右に折れて、中山道まで抜けるとお店に到着です。
駅からは少し歩きますが、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
19時10分頃到着で、店頭には12名の行列が発生していました。
店頭の案内に従って、まずは食券購入から開始します。
ささっと店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、辛いラーメン、まぜそばのラインアップとなっており、組み合わせで1番セットが、麺量が小、中から選べるようです。
ここはあまり悩まず、基本のラーメン 小をポチっとな。
食券を取り出すと、店頭に戻って行列の末尾に接続します。
先頭から数十名はベンチに座って待てるようです。無料トッピングを尋ねられます。
ヤサイマシ、ニンニク少し、アブラマシでお願いします。
並び始めてから36分ほど待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。
再びの店内へ。
入店するとスタッフに案内されたカウンター席へ。
到着時間がピークタイムだったようで、その後は徐々に並びが減っていく状況でした。
給水機からお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年1月28日 |
| 店名 | 豚が1番☆脂が2番 |
| 住所 | 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-2-1 |
| 最寄り駅 | 戸田公園駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 18:00-26:00、[土]11:00-15:00／18:00-26:00[日]、11:00-15:00／18:00-22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
ラーメン 小
7分ほどして着丼。
シンプルな白の高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。
スープ
微乳化の豚骨醤油です。
厚みのある豚出汁で、タレも濃いめとなっています。
濃いめであっても全体的にバランスがよく、パンチのある味を楽しめます。
麺
極太のゆる縮れ麺となっています。
むちもち感のある麺で、麺肌滑らかなもっちり感を楽しめます。
わしわしとは違って食べやすさがあります。
具
写真を撮り忘れていました・・
豚チャーシューが1枚類入っています。
ぱっと見はありませんが、野菜の中に潜んでいました。
厚みのあるみっちり肉感の豚ですが、噛み切れやすく食べやすいです。
野菜はモヤシのみで、ちょいくったりでこちらも食べやすさがあります。
評価
豚味濃いめバランスが堪らない一杯でした。
★★★★☆[90]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ラーメン 小 |
| 料金 | 1,100yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 白湯：醤油：動物：豚骨：二郎系 |
| 麺 | 極太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、モヤシ、刻みニンニク、アブラ |