ラーメン(しょうゆ)並(中太麺)@麺処 きらく 葛西(葛西駅) ★★★★☆

麺処 きらく 葛西

今回は葛西駅。2025年1月オープンの新店です。
東武練馬にあった麺処 きらくが葛西に移転オープン。
この日は別の新店に向かうも、ほぼ早仕舞いとなっており撃沈。。
リカバリとしてこちらのお店に向かってみることに。

2025年16杯目

東京メトロ東西線に乗って葛西駅を目指します。
到着すると、北口を出て左に環七を北上します。
環七を右に左に折れてさらに北上するとお店に到着です。

駅からはほどなく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
商い中の木札を確認して店内へ。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、空いているカウンター席を陣取ります。
着席すると、カウンターに置かれたメニューを確認します。
メニューはラーメン、味玉ラーメン、野菜ラーメン、チャーシューメン、きらくラーメン、あさりバターの塩ラーメン、えび塩ラーメン、えび味噌ラーメン、油そば、えび味噌の油そばのラインアップとなっており、味の種類がしょうゆ、塩から、麺量が並、中、大から選べるようです。
豊富なメニューが悩ましいですが、ここは基本のラーメン(しょうゆ)並をお願いします。
注文を終えると、細麺、中太麺から選ぶように案内されます。
なんとなく中太麺でお願いしてみます。

20時5分頃到着で、店内は先客が4名という状況でした。
タイミングかその後満席となり、外待ちも発生していました。
ウォーターピッチャーからお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
ラーメン 並/中/大870yen/970yen/1,070yen
味玉ラーメン 並/中/大990yen/1,090yen/1,190yen
野菜ラーメン 並/中/大990yen/1,090yen/1,190yen
チャーシューメン 並/中/大1,230yen/1,330yen/1,430yen
きらくラーメン 並/中/大1,320yen/1,420yen/1,520yen
あさりバターの塩ラーメン 並/中/大970yen/1,070yen/1,170yen
えび塩ラーメン 並/中/大970yen/1,070yen/1,170yen
えび味噌ラーメン 並/中/大970yen/1,070yen/1,170yen
油そば 並/中/大870yen/870yen/870yen
えび味噌の油そば 並/中/大870yen/870yen/870yen

お店の情報

訪問日2025年1月16日
店名麺処 きらく 葛西
住所〒134-0084 東京都江戸川区東葛西5-9-8 コーポエムティ 1F
最寄り駅葛西駅
電話番号03-6686-7323
営業時間11:30-15:00(L.O.14:50)/18:00-22:30(L.O.22:20)
定休日火曜日

ラーメン(しょうゆ)並(中太麺)

5分ほどして着丼。

店名の入った黒の高台丼でやってきました。
さっそく、いただきます。

スープ

茶濁した豚骨醤油です。
こってりとした味わいはほぼ家系といった風情です。
特筆すべきはないですが、安定感がありますね。

中太のストレート麺となっています。
つるむち感のある麺で、滑らかな麺肌と弾力が心地よいです。
ここは細麺しても面白かったかもしれません。

豚チャーシューが1枚入っています。
バラの煮豚で、軟らかな肉感を楽しめます。
ほうれん草はくったりと、刻みネギはザクっと食感を楽しめます。
海苔も適度にスープを吸ってくれます。

評価

コク旨こってりな一杯でした。

★★★★☆[75]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニューラーメン(しょうゆ)並(中太麺)
料金870yen:後会計:現金決済:QRコード決済
スープ白湯:醤油:動物:豚骨:豚骨醤油
中太麺:ストレート
豚チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔