さっぽろ羅偉伝 立川店
今回は立川北駅。2023年10月オープンの新店です。
活龍からのはしごになります。
高田馬場にあるさっぽろ羅偉伝の2号店が立川北にオープン。
立川tourとして向かってみますよ。
目次
2023年287杯目
はしごのため徒歩で向かいます。
立川駅からでいうと、北口を出てペデストリアンデッキから北口大通りを進みます。
北口大通りを右に折れて緑川通りを少し歩くと到着です。
駅からは程なく、わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
営業中の札を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
混雑のせいか、券売機の写真を撮るのを忘れてしまいました。。
メニューはみそ、みそ味玉、みそとくのせ、みそチャーシューのラインアップとなっています。
どれにするか少しばかり悩みますが、ここは基本のみそをポチっとな。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
カウンターに食券を置いて着席します。
11時25分頃到着で、店内は先客で8割程度埋まった状態でした。
お昼時もあってか、その後すぐに満席となっていました。
ウォーターピッチャーからからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2023年10月8日 |
店名 | さっぽろ羅偉伝 立川店 |
住所 | 〒190-0012 東京都立川市曙町2-11-8 |
最寄り駅 | 立川北駅、立川駅 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11:00-15:00/17:00-21:00 |
定休日 | 無休 |
みそ
9分ほどして着丼。
黒の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
動物ベースの白湯味噌です。
ラードに覆われたアツアツなスープは、味濃いめのちょいショッパーとなっています。
いわゆるこってり純連系の味わいで、パンチが効いていますね。
麺
中太の縮れ麺となっています。
ぷりもち感のある麺で、札幌らしさを感じます。
コシと縮れ具合にしっかりとスープが絡みます。
具
豚チャーシューが2枚とサイコロ状のものがごろっと入っています。
通常のものはばさっとやや硬めで、少し癖も感じます。
サイコロ状のものは軟らかく、味付けもよいですね。
モヤシとタマネギはクタクタですが、メンマは適度なコリコリ感を楽しめます。
刻みネギは濃厚なスープの清涼感として必須ですね。
評価
札幌味噌ラーメンを気軽に楽しめる一杯でした。
★★★☆☆[65]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | みそ |
料金 | 900yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 白湯:味噌:動物:札幌ラーメン |
麺 | 中太麺:縮れ |
具 | 豚チャーシュー、ひき肉、メンマ、モヤシ、タマネギ、刻みネギ |