濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村
今回は明大前駅。2024年5月オープンの新店です。
濃厚旨辛ラーメンを謳うラーメン屋さんが明大前にオープン。
深夜帯もオープンしていることもあって向かってみますよ。
目次
2024年169杯目
京王電鉄京王線に乗って明大前駅を目指します。
到着すると、中央口を出すると目の前にお店が見えます。
そのまま直進すると到着です。
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)外観](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
駅からはあっという間で、迷う余地なく到着することができました。
記憶を辿るととんこつラーメン 月読の跡地ですね。
情報によるととんこつラーメン 月読の業態変更でもあるようです。
営業中の貼り紙を確認すると、まずは食券購入から開始します。
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)券売機](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
店頭には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはラーメン、まぜそばのツートップ体制となっており、組み合わせでセットが選べるようです。
どちらにするか悩みますが、ここは左端のラーメンをポチっとな。
食券を取り出すと、そのまま店内へ。
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)オーダー用紙](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)卓上](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
入店すると、カウンター席の片づけのため少々待機します。
その後、スタッフに案内されたカウンター席へ。
カウンターに食券を置いて着席すると、スタッフからオーダー用紙の案内を受けます。
今回は麺:普通、辛さ:1辛、肉:合盛り、ニンニク:少なめ、旨煮背脂:普通に丸を付けてスタッフに渡します。
22時15分頃到着で、店内は先客が3名という状況でした。
汲まれたお水で喉を潤しながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
訪問日 | 2024年6月11日 |
店名 | 濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村 |
住所 | 〒156-0043 東京都世田谷区松原2-45-2 レインボービル 1F |
最寄り駅 | 明大前駅 |
電話番号 | 03-6379-0533 |
営業時間 | 11:00-26:00、[火水]19:00-26:00 |
定休日 | 無休 |
ラーメン
5分ほどして着丼。
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)ビジュアル](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)ビジュアル:トップ](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)ビジュアル:サイド](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
黒の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)スープ](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
ぎっとりとした豚骨醤油です。
ぎっとり濃厚で、ニンニク効果もあってスタミナに相応しい味わいですね。
1辛としたことで、ちょっとした辛味がまたよい塩梅です。
麺
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)麺](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
極太の縮れ麺となっています。
ごわむち感のある麺で、普通指定ですがけっこう硬質な食感となっています。
食らいつくが似合う麺で、ぎっとりスープとの相性がよいです。
具
![ラーメン@濃厚旨辛ラーメン スタミナSOUL 木村(明大前駅)具](https://mm321mm.com/toiuwakedemenra-desu/wp-content/themes/simplicity2/images/1x1.trans.gif)
カットされた鶏肉と豚肉がごろっと入っています。
歯応えのある肉感でしっかりと肉を楽しめます。
ハクサイはこの手としては珍しいですが、さくっとぎっとりの合間にいい仕事してますね。
評価
ぎっとりがっつりを堪能できる一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
メニュー | ラーメン |
料金 | 950yen:先会計:券売機:現金決済 |
スープ | 白湯:醤油:動物:豚骨:豚骨醤油:辛 |
麺 | 極太麺:縮れ |
具 | 鶏肉、豚肉、カイワレ、ハクサイ、ニラ、アブラ、刻みニンニク |