ラーメン大戦争 神田店
今回は神田駅。2022年1月オープンの新店です。
人類みな麺類のUNCHIが展開するラーメン大戦争が東京に初進出。
気になってさっそく向かってみることに。
目次
2022年6杯目
JR山手線に乗って神田駅を目指します。
到着すると、南口を右に線路沿いに進みます。
そのまま歩き続けると到着です。
外観 開店案内
駅からは近く、真っすぐな道のりで迷わず到着することができました。
この日は雪模様のため、歩くのには細心の注意が必要でした。
営業中を確認して店内へ。
メニュー メニュー：裏 無料トッピング案内
店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフにカウンター席へ案内されます。
着席するとメニューを確認します。
メニューはピストル、平和、錆びた刃、自由のラインアップとなっています。
およそラーメンとは思えないメニュー名ですが、別名があるため味は想像できます。
どれにするか悩みますが、ここは代表メニューのピストルをお願いします。
Twitter、Instagramフォローでとろ～り半熟煮玉子も頂きます。
注文を終えると、チャーシューの数を尋ねられます。
チャーシューは無料で1枚～5枚が選べるようで、5枚でお願いします。
さらに気になってしまったアレもお願いします。
卓上 アレ
カウンター席にはすべてアクリル板が設置されています。
18時30分頃到着で、店内は先客で5割程度埋まっていました。
雪という悪天候のためかすんなり入店できましたが、本来は混んでいそうですね。
ほどなくしてやって来たアレでほっこりしながら待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2022年1月6日 |
| 店名 | ラーメン大戦争 神田店 |
| 住所 | 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1-3-1 VORT神田 1F |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 03-6206-0587 |
| 営業時間 | 11:00-15:00／17:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
ピストル（チャーシュー5枚）+とろ～り半熟煮玉子
9分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
白の受け皿に乗ってやってきました。
やはりチャーシューのビジュアルは圧巻ですね。
はてさて、いただきます。
スープ
スープ
鶏ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
名古屋コーチンの鶏ガラに貝柱合わせたスープはふくよかな旨味が口に広がります。
醤油ダレのまったりもあり、実にほっこりする味わいですね。
麺
麺 麺：替え玉（半玉）
中太のストレート麺となっています。
つるもち感のある麺で、実になめらかな舌触りがいいですね。
もちもち感もあって喉越しもよいnice麺です。
替え玉（半玉）が1回無料とのことで、麺がなくなる前にお願いします。
別皿で提供された替え玉は醤油ダレがかかっています。
そのまま食べる全粒粉入りの麺を最大限に楽しめますね。
最終的にはINして楽しみましたが、そのままでもよいかもしれません。
具
具 具：チャーシュー
豚チャーシューが5枚入っています。
レアタイプのチャーシューが丼の縁全てに盛り付けられています。
この手は若干衛生面が気になるところですが、軟らかく味付けもよいですね。
アレのアテにもなります。
サービスのとろ～り半熟煮玉子ですが、とろ～りとはいきませんでしたが味付けはよかったです。
笹切りネギのシャキはよき清涼アクセントとなります。
評価
ふくよかな旨味にほっこりする一杯でした。
★★★★☆[85]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | ピストル（チャーシュー5枚）+とろ～り半熟煮玉子 |
| 料金 | 890yen：後会計：現金決済 |
| スープ | 醤油：清湯醤油：鶏魚介 |
| 麺 | 中太麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、太メンマ、笹切りネギ |