神奈川県横浜市醤油ラーメン 並盛@松翔亭（神奈川県横浜市） ★★★★☆
松翔亭今回は神奈川県横浜市。2026年4月オープンの新店です。ラーメン留からのはしごになります。松翔苑グループがラーメンとカレーの新ブランドのお店を横浜市中区にオープン。時は経ちましたが、ようやく向かってみますよ。2026年198杯目最寄り...
鶏魚介
神奈川県横浜市
神奈川県川崎市塩らーめん@つけ麺 晴（川崎駅） ★★★★☆
つけ麺 晴今回は川崎駅。2026年5月オープンの新店です。竹岡式ラーメン もくもく亭からのはしごになります。KITCHEN TAKANO出身の店主さんのお店が川崎にオープン。気になって向かってみることに。2026年193杯目JR東海道本線に...
兵庫県南あわじ市浮世離れの塩ラーメン@浮世離れの麺ドロボー（兵庫県南あわじ市） ★★★★☆
浮世離れの麺ドロボー今回は兵庫県南あわじ市。2026年2月オープンの新店です。淡路島の海鮮をリーズナブルに楽しめるラーメン屋が兵庫県南あわじ市にオープン。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年171杯目最寄り駅がないため、車...
和歌山県有田市角長しょうゆ匠@和 dining 清乃 本店（箕島駅） ★★★★☆
和 dining 清乃 本店今回は箕島駅。2021年5月オープンのお店です。百名店やミシュランのビブグルマンにも選ばれた和歌山の人気店になります。たまたま訪れる機会があり向かってみることに。2026年169杯目JR紀勢本線に乗って箕島駅を目...
東京都江東区こく醤油@RAMEN MUROHOUSE（南砂町駅） ★★★★☆
RAMEN MUROHOUSE今回は南砂町駅。2026年4月オープンの新店です。中華そば 鴨福などを経験された店主さんが南砂町にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年126杯目東京メトロ東西線に乗って南砂町駅を目指します。...
神奈川県鎌倉市塩らーめん@麺吾郎（鎌倉駅） ★★★★☆
麺吾郎今回は鎌倉駅。2026年4月オープンの新店です。鮨と日本料理の職人が考えたスープを提供するラーメン店が鎌倉にオープン。気になって向かってみることに。2026年117杯目JR横須賀線に乗って鎌倉駅を目指します。到着すると、東口を出てロー...
東京都西東京市うすくち醤油 梅@RAMEN TKI（ひばりヶ丘駅） ★★★★☆
RAMEN TKI今回はひばりヶ丘駅。2026年3月オープンの新店です。釜焼きチャーシュー こじまからのはしごになります。池袋にあった中華そば 多繋がひばりヶ丘に移転オープン。気になって向かってみることに。2026年114杯目西武池袋線に乗...
東京都台東区特製!鶏 淡麗 醤油@拘り麺屋 へご（秋葉原駅） ★★★★☆
拘り麺屋 へご今回は秋葉原駅。2026年4月オープンの新店です。伊予三島のうどん 中華そば みしま屋が東京は秋葉原にラーメン店をオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2026年111杯目東京メトロ日比谷線に乗って秋葉原駅を目指し...
東京都港区蒸し鶏とねぎのやさしいスープ麺（山椒麺）@CRAFT NOODLES はしづめ（広尾駅） ★★★★☆
CRAFT NOODLES はしづめ今回は広尾駅。2026年4月オープンの新店です。はしづめ製麺が麺そのものを主役にした新店を広尾にオープン。気になって向かってみることに。2026年103杯目東京メトロ日比谷線に乗って広尾駅を目指します。到...
大阪府大阪市蟹塩そば@麺屋 裕（都島駅） ★★★★☆
麺屋 裕今回は都島駅。2026年2月オープンの新店です。俺のラーメン あっぱれ屋からのはしごになります。京都の北野白梅町にあった麺屋 裕が、大阪の都島で復活オープン。気になって向かってみることに。2026年82杯目Osaka Metoro谷...