松翔亭
今回は神奈川県横浜市。2026年4月オープンの新店です。
ラーメン留からのはしごになります。
松翔苑グループがラーメンとカレーの新ブランドのお店を横浜市中区にオープン。
時は経ちましたが、ようやく向かってみますよ。
目次
2026年198杯目
最寄り駅がないためバスで向かいます。
まずはJR京浜東北線に乗って山手駅を目指します。
到着すると、出口を出て右に進み、山手駅前バス停に向かいます。
横浜市営バス222系統に乗って本牧宮原バス停を目指します。
到着すると、左に折れて本牧いずみ公園を超えて進みます。
本牧いずみ公園を左に折れて進んだ後、さらに右に折れて少し歩くとお店に到着です。
バス停からは少し歩きますが、goole mapを頼りに無事に到着することができました。
営業中を確認して店内へ。
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、テリタマまぜそばのラインアップとなっており、麺量が並盛、中盛、大盛、ミニから選べるようです。
どれにするか少し悩みますが、基本の醤油ラーメン 並盛をポチっとな。
カレーも気になるところですが、はしごのため自重。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
スタッフに食券を渡して着席します。
11時10分頃到着で、店内は先客が3名という状況でした。
ウォータージャグからお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2026年7月11日 |
| 店名 | 松翔亭 |
| 住所 | 〒231-0812 神奈川県横浜市中区錦町17-1 横浜マリンハイツ2号館 |
| 最寄り駅 | – |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 6:00-14:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
醤油ラーメン 並盛
3分ほどして着丼。
朱色の受皿に乗ってやってきました。
ではでは、いただきます。
スープ
鶏ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
鶏ガラ系のあっさりとした出汁感に、魚介乾物系がふわりと香ります。
クラシカルな身体がよろこぶ味わいに、心が落ち着きます。
麺
細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、食べやすく小気味よい啜り心地となっています。
スープをまとって軽快に喉に吸い込まれていきます。
具
豚チャーシューが3枚入っています。
吊るし焼きタイプでむちりとした肉感がよく、燻製香と味付けも程よいです。
メンマとワカメは食感がほどよく、町中華感を楽しめます。
評価
クラシカルな雰囲気の身体がよろこぶ一杯でした。
★★★★☆[80]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 醤油ラーメン 並盛 |
| 料金 | 1,000yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | 清湯：醤油：動物魚介：鶏魚介 |
| 麺 | 細麺：ストレート |
| 具 | 豚チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギ |