麺や 二年堂

今回は西荻窪駅。2026年10月オープンの新店です。
西荻窪のりんどうの昼営業がラーメン専門店にリニューアルオープン。
気になって向かってみることに。

2026年292杯目

JR中央線に乗って西荻窪駅を目指します。
到着すると、南口を出て線路沿いに進みます。
右に折れて高架下をくぐり、神明通りをしばらく歩くとお店に到着です。

駅からは程なく、比較的わかりやすい道のりで迷わず到着することができました。
11時25分頃到着で、店頭には9名の行列が発生していました。
さっそく行列の末尾に接続します。
様子を伺うと早開けとなっていたようです。
53分ほど待つとスタッフが現れ、店内へ案内されます。

店内に券売機は設置されておらず、食後に精算するシステムとなっています。
入店すると、スタッフに案内されたテーブル席へ。
着席すると、テーブルにセットされたメニューを確認します。
メニューは中華そば 塩、中華そば 醤油、海老雲吞麺（塩）、葱チャーシュー麺（醤油）、和牛すじ煮込みのニラ卵つけ麺のラインアップとなっており、組み合わせで特製が選べるようです。
どれにするか悩ましいですが、ここは先頭基本の中華そば 塩をお願いします。
ついでのお供にカレーもお願いします。

店内はりんどうの昼営業ということですが、席数が制限されていました。
回転はかなり遅いようで、気長に待つこととします。
ひとまず瓶からお水を汲んで静かに待ちます。

ラインアップ

お店の情報

中華そば 塩

35分程して着丼。

木製のトレーに乗ってやってきました
さっそく、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせた清湯塩です。
丸鶏、豚、牛の骨を使わない肉出汁、鯛出汁、煮干し出汁を合わせたスープとのことで、ふくよかでとてもコクのある味わいとなっています。
惹きのあるまったりとした味わいに、ぐいぐいとレンゲが進みます。

麺

中細のストレート麺となっています。
するしこ感のある麺で、適度なコシのしなやかな啜り心地がよいですね。
スープがしっかり絡んで、するすると喉に吸い込まれていきます。

具

豚チャーシューが2種類枚入っています。
低温調理タイプはむちりと軟らかな肉感で、肉の旨味が溢れます。
煮豚はほろっと軟らかな肉感で、程よい味付けがスープにマッチしています。
白髪ネギはシャリ感が安定の清涼アクセントになります。

評価

ふくよかでコクのある味わいを楽しめる一杯でした。

★★★★☆[90]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

カレー

本体と同時にやってきました。

具は牛肉とタマネギというシンプルな欧風カレーとなっています。
本体との相性はアレですが、濃厚な味わいでスプーンが進みます。

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