東京都あきる野市中華そば 白（平打ち麺）@麺処 浮世（秋川駅） ★★★★☆
麺処 浮世今回は秋川駅。2026年2月オープンの新店です。新所沢のらーめん こてつのも店主さんが秋川にお店をオープン。気になって向かってみることに。2026年61杯目JR五日市線に乗って秋川駅を目指します。到着すると、北口を出て右に線路沿い...
鶏魚介
東京都あきる野市
東京都世田谷区鶏白湯煮干ラーメン@ラーメン劇場 produced by おむすびシアター（下北沢駅） ★★★★☆
ラーメン劇場 produced by おむすびシアター今回は下北沢駅。2026年1月オープンの新店です。役者さんが働くラーメン店が下北沢にオープン。気になって、グランドオープン後に向かってみることに。2026年37杯目京王井の頭線に乗って下...
岩手県一関市鶏にぼしソバ@UMAMI SOUP NOODLES 虹ソラ（一ノ関駅） ★★★★☆
UMAMI SOUP NOODLES 虹ソラ今回は一ノ関駅。2016年4月オープンのお店です。イロイロな素材からUMAMIを抽出して、いろんなラーメンを提供するお店になります。気になって向かってみることに。2026年27杯目JR東北本線に乗...
宮城県仙台市ワンタン付白醤油らーめん（手揉み太麺・MIX）@あはれ（旭ヶ丘駅） ★★★★☆
あはれ今回は旭ヶ丘駅。2022年10月オープンのお店です。下北沢で間借り営業していたあはれが旭ヶ丘に移転したお店になります。数年ぶりに向かってみることに。2026年25杯目仙台市地下鉄線南北線に乗って旭ヶ丘駅を目指します。到着すると、東出口...
東京都中央区塩ラーメン@麺 銀座おのでら 東銀座店（東銀座駅） ★★★★☆
麺 銀座おのでら 東銀座店今回は東銀座駅。2025年12月オープンの新店です。表参道の麺 銀座おのでらの2号店が東銀座にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2026年23杯目東京メトロ銀座線に乗って銀座駅を目指します。最寄り駅...
千葉県千葉市中華そば 塩@noodle house 11（幕張本郷駅） ★★★★☆
noodle house 11今回は幕張本郷駅。2025年12月オープンの新店です。支那そばやの麺を使用したというお店が幕張本郷にオープン。オープン後に向かうも昼営業がなく、撃沈・・改めて夜営業を目掛けて向かってみることに。2026年20杯...
東京都葛飾区塩ラーメン@東京つむぎラーメン 柴又本店（柴又駅） ★★★☆☆
東京つむぎラーメン 柴又本店今回は柴又駅。2025年12月オープンの新店です。ラーメン家 おさ田からのはしごになります。ちょうどいいラーメンを目指すラーメン屋さんが柴又にオープン。この日は別の新店にはしごを試みるも、某サイトの営業時間の記載...
東京都港区白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ（内幸町駅） ★★★★☆
麺屋周郷 鶏のとりこ今回は内幸町駅。2025年12月オープンの新店です。新橋の麺屋 周郷プロデュースのお店が内幸町にオープン。気になって向かってみることに。2025年356目都営地下鉄三田線に乗って内幸町駅を目指します。到着すると、A1出口...
東京都豊島区昭和らぁ麺@昭和らぁ麺 池袋サンシャイン通り店（池袋駅） ★★★★☆
昭和らぁ麺 池袋サンシャイン通り店今回は池袋駅。2025年11月オープンの新店です。ねぎことかきこからのはしごになります。北浦和の昭和らぁ麺の2号店が池袋にオープン。北浦和は未訪問のためこれを機に向かってみることに。2025年348目西武池...
神奈川県横浜市醤油ワンタンめん@自家製麺 らーめん くぼ田 三ツ境店（三ツ境駅） ★★★★☆
自家製麺 らーめん くぼ田 三ツ境店今回は三ツ境駅。2025年11月オープンの新店です。麺や食堂 相模原店からのはしごになります。鶴ヶ峰の自家製麺 らーめん くぼ田の2号店が三ツ境にオープン。気になって向かってみることに。2025年346目...