ぶっ豚 明大前店
今回は明大前駅。2021年7月オープンの新店です。
明大前の郎郎郎がぶっ豚にリニューアルオープン。
郎郎郎も未訪問でしたが、ランチがてら向かってみることに。
目次
2021年336杯目
京王線に乗って明大前駅を目指します。
到着すると、中央口を出て左前方に歩くと到着です。
外観 営業時間 案内ボード
駅からはあっという間で、迷う余地はありませんね。
営業中の札を確認して店内へ。
券売機
店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
メニューはらーめん、つけ麺、油そば、カレーらーめん、火山らーめん、台湾まぜそば、台湾らーめんのラインアップとなっており、麺量が小、大、プチから選べるようです。
豊富なメニューに迷いますが、食べたくなってしまった小 台湾まぜそばをポチっとな。
twitterで確認して本日のおまけAもポチります。
食券を取り出すと、空いているカウンター席を陣取ります。
卓上
スタッフに食券を渡して着席しすると、無料トッピングを尋ねられます。
ここはヤサイマシ、アブラマシでお願いします。
12時5分頃到着で、店内は先客が4名という状態でした。
給水器でお水を汲んで静かに待ちます。
ラインアップ
お店の情報
| 訪問日 | 2021年11月22日 |
| 店名 | ぶっ豚 明大前店 |
| 住所 | 〒156-0043 東京都世田谷区松原2-45-2 レインボー591ビル 105号 |
| 最寄り駅 | 明大前駅 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00-27:00 ※しばらくは11:00-23:00となります。 |
| 定休日 | 無休 |
小 台湾まぜそば+海苔
11分ほどして着丼。
ビジュアル ビジュアル：トップ ビジュアル：サイド
黒の受皿に乗ってやって来ました。
ヤサイマシは別皿だったようです。
ではでは、いただきます。
タレ
タレ
豚骨醤油がベースの台湾まぜそばです。
ややオイリーなタレで、それなりに辛さを感じますね。
具と混ざり合ってパンチのある味わいとなっています。
麺
麺
極太のゆる縮れ麺となっています。
ぐわもち感のある麺で、強烈とまではいきませんが、太さとしっかりとしたコシを楽しめます。
タレとしっかり絡む食べ応えのある麺です。
具
具 具：海苔 具：別皿
豚チャーシューが1枚程入っています。
かなり分厚いですが、軟らかく食べ応えがあります。
台湾ミンチはそれなりの辛さと旨さを秘めていますね。
モヤシとキャベツは別皿で提供され、割合は7：3程度でしょうか。
ほどよいボリュームで、辛さの箸休めになってくれます。
本日のおまけAは海苔2枚でした。
デフォルトで刻み海苔が入っているため、相性はよいです。
評価
台湾ミンチごってりな一杯でした。
★★★★☆[75]
ごちそうさまでした。
メニューの情報
| メニュー | 小 台湾まぜそば+海苔 |
| 料金 | 890yen：先会計：券売機：現金決済 |
| スープ | まぜそば：醤油：二郎系：辛 |
| 麺 | 極太麺：縮れ |
| 具 | 豚チャーシュー、卵黄、刻みニラ、刻み海苔、海苔、フライドオニオン、アブラ、モヤシ：別皿、キャベツ：別皿 |