新潟県新潟市中華そば（並）@三吉屋 駅南けやき通り店（新潟駅） ★★★★☆
三吉屋 駅南けやき通り店今回は新潟駅。創業60年の老舗です。ラーメン 東横 笹口店からのはしごになります。新潟ラーメンの1つである新潟あっさり醤油ラーメンを提供するお店です。こちらも兄弟によって経営が異なり、こちらは三男さんのお店になります...
鶏魚介
新潟県新潟市
神奈川県小田原市らぁ麺@麺庵ちとせ（風祭駅） ★★★★★
麺庵ちとせ今回は風祭駅。2021年5月オープンの新店です。曙橋の麺庵ちとせが、都内を離れ小田原の風祭に移転オープン。これは気になりまくって、グランドオープン後に向かってみますよ。2021年146杯目箱根登山電車に乗って風祭駅を目指します。到...
神奈川県平塚市イカ煮干しらぁ麺@湘南しんば（平塚駅）
湘南しんば今回は平塚駅。2021年2月のオープンの新店です。ごっちメンからのはしごになります。門前仲町にあった支那そば しんばが平塚に移転オープン。気になっていましたが、なかなか行けずにいました。平塚tourということで向かってみることに。...
神奈川県平塚市らーめん塩@ごっちメン（平塚駅） ★★★★★
ごっちメン今回は平塚駅。2021年3月のオープンの新店です。伊藤商店からのはしごになります。上大岡のG麺7をはじめとする系列のお店が平塚にオープン。気になってはいましたが、遠方のため遅れてしまいました。ようやく向かってみることに。2021年...
埼玉県川越市Do-jin RAMEN（手揉み麺）@自家製手打ち麺 Do-jin（本川越駅） ★★★★☆
自家製手打ち麺 Do-jin今回は本川越駅。2021年4月のオープンの新店です。RAMEN WANTOからのはしごになります。自家製手打ち麺を提供する間借りのお店が本川越にオープン。あまり情報がありませんでしたが、twitterを頼りに向か...
東京都武蔵野市塩らーめん@吉祥寺 間借りらーめん かぶと（吉祥寺駅） ★★★★☆
吉祥寺 間借りらーめん かぶと今回は吉祥寺駅。2021年4月のオープンの新店です。レインボウスパイス食堂 かぶとが、金土日にラーメンの提供を開始。間借りスタイルが気になってむかってみることに。2021年113杯目京王井の頭線に乗って吉祥寺駅...
東京都新宿区秋刀魚醤油らあめん@らあめん 常護（下落合駅） ★★★★☆
らあめん 常護今回は下落合駅。2021年3月のオープンの新店です。食の道場出身の店主さんが下落合にお店をオープン。あまり情報がありませんでしたが、何となく気になって向かってみることに。2021年112杯目西武新宿線に乗って下落合駅を目指しま...
神奈川県大和市7種の魚介塩そば@鶏そば 久遠（南林間駅） ★★★★☆
鶏そば 久遠今回は南林間駅。2021年3月オープンの新店です。カウンターアタックからのはしごになります。神戸のDAN DAN NOODLES Enishiの関連店が南林間にオープン。2月にオープンしたお花茶屋の鶏白湯そば ひまりとも関連して...
東京都杉並区焦がし醤油ラーメン@益荒男ラーメン（荻窪駅） ★★★★☆
益荒男ラーメン今回は荻窪駅。2021年3月のオープンの新店です。中野の竹麓輔らーめん創作工房のフランチャイズ店が荻窪にオープン。営業に安定感がありそうだったため、向かってみることに。2021年104杯目JR中央線に乗って荻窪駅を目指します。...
東京都杉並区中華ソバ@めん箱（西荻窪駅） ★★★★☆
めん箱今回は西荻窪駅。2021年3月のオープンの新店です。西荻窪の居酒屋、むし箱がらーめん部としての営業をランチタイムに開始。気になって向かってみることに。2021年102杯目JR中央線に乗って西荻窪駅を目指します。到着すると、南口を出て神...