中華そば(並)@三吉屋 駅南けやき通り店(新潟駅) ★★★★☆

三吉屋 駅南けやき通り店

今回は新潟駅。創業60年の老舗です。
ラーメン 東横 笹口店からのはしごになります。
新潟ラーメンの1つである新潟あっさり醤油ラーメンを提供するお店です。
こちらも兄弟によって経営が異なり、こちらは三男さんのお店になります。
新潟tourとして向かってみますよ。

2021年154杯目

はしごのため徒歩で向かいます。
新潟駅からでいうと、西口を出てけやき通りまで抜けます。
けやき通りを越えて、少し入ったところで到着です。

こちらも駅からもほどなく、シンプルな道のりで迷わず到着することができました。
営業中の看板等はありませんが、暖簾がかかっていることを確認して店内へ。

店内には券売機が設置されており、先に食券を購入するシステムとなっています。
消毒用アルコールで手を消毒すると、スタッフに案内されて空いているテーブル席へ。
着席するとメニューを確認します。
メニューは中華そば、チャーシュー麺、もやしそば、冷やし中華のラインアップとなっており、麺量が並、大から選べるようです。
こちらの三吉屋オリジナルであるもやしそばも気なるところですが、ここは基本の中華そば(並)をお願いします。
ついでに3点セットを構築すべく、餃子とアレもお願いします。

17時40分頃到着で、店内は先客が3名という状態でした。
テレビが放映されており、何となく昭和を感じます。
ほどなくしてアレがやってきます。
おつまみにチャーシューとメンマが付いているようで、これは得した気分になりますね。
アレをグラスに注いでゆるりと待ちます。

ラインアップ

メニュー料金
中華そば(並)650yen
中華そば(大)750yen
チャーシュー麺(並)800yen
チャーシュー麺(大)900yen
もやしそば(並)800yen
もやしそば(大)900yen
冷やし中華(並)800yen
冷やし中華(大)900yen

お店の情報

訪問日2021年5月23日
店名三吉屋 駅南けやき通り店
住所〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山1-6-10
最寄り駅新潟駅
電話番号025-241-0937
営業時間11:00-14:00/17:30-23:00
定休日火曜日、第3日曜日

中華そば(並)

6分ほどして着丼。

中華な模様の描かれたラーメン鉢でやってきました。
見るからにクラシカルなビジュアルですね。
ではでは、いただきます。

スープ

動物ベースに魚介を合わせた清湯醤油です。
あっさり鶏豚の旨味に、ほのかに煮干しが香ります。
クラシカルな味わいに心も身体もほっこりしますね。

細の縮れ麺となっています。
ちりちり感のある麺で、軽快な啜り心地を楽しめます。
あっさりスープにベストマッチですね。

豚チャーシューが2枚入っています。
むちっとした肉感の煮豚でですね。
アレのおつまみのチャーシューはちょいショッパーでしたが、こちらはスープに浸ってよい塩梅でした。
メンマはちょっと業務用感が漂っていますね。

評価

心も身体もほっこりするあっさりな一杯でした。

★★★★☆[75]

ごちそうさまでした。

メニューの情報

メニュー中華そば(並)
料金650yen:後会計:現金決済
スープ醤油:清湯醤油:鶏魚介
細麺:縮れ
豚チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ

餃子

本体の前にやってきました。

大きめの餃子が5個入っています。
ジューシーな王道な味わいで、アレに合わないわけがありません。
欲を言えば、時間を空けてやってきて欲しいところです。

メニューの情報

メニュー餃子
料金550yen:後会計:現金決済