東京都中央区塩らーめん@旭川塩らーめん すがわら（人形町駅） ★★★★☆
旭川塩らーめん すがわら今回は人形町駅。2022年8月オープンの新店です。旭川のラーメン すがわらが都内は人形町に進出。旭川ですが塩らーめん推しということで、気になって向かってみることに。2022年252杯目都営地下鉄浅草線に乗って人形町駅...
鶏魚介
東京都中央区
東京都杉並区濃厚海老らーめん@濃厚海老らーめん Shrimpreme（東高円寺駅） ★★★★☆
濃厚海老らーめん Shrimpreme今回は東高円寺駅。2022年8月オープンの新店です。ただいま変身中等のフレンチ系ラーメンを提供する縁petit 株式会社の監修するお店が東高円寺にオープン。海老をフィーチャーしたお店ということで、さっそ...
神奈川県厚木市塩冷やしらーめん@らーめん丸心（本厚木駅） ★★★★☆
らーめん丸心今回は本厚木駅。2022年7月オープンの新店です。中村屋出身の店主さん本厚木にお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年204杯目小田急小田原線に乗って本厚木駅を目指します。到着すると、北口を出て左にミロードーを抜...
東京都墨田区手打ちわんたん麺（塩）@中華そば 麦笑 本所吾妻橋店（本所吾妻橋駅） ★★★★☆
中華そば 麦笑 本所吾妻橋店今回は本所吾妻橋駅。2022年6月オープンの新店です。めん吉のオーナーが人生最後に「利益よりも本当に体に優しく美味しいラーメンを作りたい！」との想いから本所吾妻橋にお店をオープン。気になって向かってみることに。2...
東京都新宿区鶏白湯グードル@江戸麺 GOODLE（高田馬場駅） ★★★★☆
江戸麺 GOODLE今回は高田馬場駅。2022年6月オープンの新店です。株式会社 GRAILが展開するラーメン専門店が高田馬場にオープン。ラーメン業界初進出ということで、気になって向かってみることに。2022年193杯目JR山手線に乗って高...
神奈川県茅ヶ崎市しおらーめん@らーめん 藁（辻堂駅） ★★★★☆
らーめん 藁今回は辻堂駅。2022年6月オープンの新店です。山田の鰻からのはしごになります。町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の元店長さんが辻堂にお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年189杯目JR東海道線に乗って辻堂...
東京都江東区醤油そば（手揉み麺）@麺屋 ルリカケス（木場駅） ★★★★☆
麺屋 ルリカケス今回は木場駅。2022年6月オープンの新店です。蔵前のらーめん改の店長さんが、木場にお店を独立オープン。気になって向かってみることに。2022年186杯目東京メトロ東西線に乗って木場駅へ向かいます。到着すると、1番出口を出て...
東京都立川市醤油らーめん@らーめん アンズノ木（立川南駅） ★★★★☆
らーめん アンズノ木今回は立川南駅。2022年6月オープンの新店です。Omirukからのはしごになります。立川の鴨だしらーめん 鴨福がリニューアルオープン。鴨の仕入れ価格高騰により鴨らーめんを継続することが難しくなったとのこと。どうなったの...
神奈川県鎌倉市白たまり麺@きらさ（鎌倉駅） ★★★★☆
きらさ今回は鎌倉駅。2022年5月オープンの新店です。和風出汁のからだに優しいあっさりラーメンを提供するお店が鎌倉にオープン。何となく気になって向かってみることに。2022年158杯目JR横須賀線に乗って鎌倉駅を目指します。到着すると、西口...
東京都文京区鯖醤油らーめん@鯖と麺 いし川（本駒込駅） ★★★★☆
鯖と麺 いし川今回は本駒込駅。2022年5月オープンの新店です。けいすけグループ（グランキュイジーヌ）の新ブランド店が本駒込にオープン。気になって向かってみることに。2022年148杯目東京メトロ南北線に乗って本駒込駅へ向かいます。到着する...