京都府京都市塩らーめん@山﨑麺二郎（円町駅） ★★★★☆
山﨑麺二郎今回は円町駅。2009年2月オープンのお店です。麦の夜明けからのはしごになります。2016年にミシュランビブグルマンを獲得したお店です。過去に訪問したことはあるのですが、休業日にあい撃沈。。たまたま訪れた機会に向かってみますよ。2...
塩
京都府京都市
東京都目黒区DOKO DOKOそば（オリジナル生麺・あっさりスープ）@沖縄そばダイニング DOKO DOKO（中目黒駅） ★★★★☆
沖縄そばダイニング DOKO DOKO今回は中目黒駅。2022年2月オープンの新店です。沖縄そばを提供するお店が中目黒にオープン。気になって向かうも、研修により撃沈。。改めて向かってみることに。2022年68杯目東急東横線に乗って中目黒駅を...
神奈川県横浜市凄い！煮干しらぁー麺（塩）@すごい煮干しラーメン 釣りきん 鶴屋町店（横浜駅） ★★★★☆
すごい煮干しラーメン 釣りきん 鶴屋町店今回は横浜駅。2022年2月オープンの新店です。横浜の鮨らぁ～麺 釣りきん 鶴屋町店がすごい煮干しラーメンとしてリニューアルオープン。釣りきんは別の店舗で訪問したことがありますが、すごい煮干しラーメン...
東京都港区塩ラーメン@RAMEN 百舌鳥（赤坂駅） ★★★★☆
RAMEN 百舌鳥今回は赤坂駅。2022年3月オープンの新店です。麺屋 ようすけ 東京ラーメンストリート店からのはしごになります。赤坂駅直結BIZタワーにラーメン屋がオープン。気になって向かってみることに。2022年62杯目東京メトロ千代田...
東京都武蔵野市自家製姜葱醤と煮豚の塩そば@鶏そば山もと TONARI（三鷹駅） ★★★★☆
自家製姜葱醤と煮豚の塩そば今回は三鷹駅。2022年2月オープンの新店です。三鷹にあった和牛倶楽部が鶏そば山もと TONARIとしてリニューアルオープン。飲めるラーメン屋ということで、気になって向かってみることに。2022年62杯目JR中央線...
東京都千代田区我流札幌塩らーめん@札幌飛燕 神保町店（神保町駅） ★★★★☆
札幌飛燕 神保町店今回は神保町駅。2022年2月オープンの新店です。札幌の飛燕が都内は神保町に出店。この日は別の新店に向かうも臨時休業により撃沈。。こちらのお店に向かってみることに。2022年49杯目東京メトロ半蔵門線に乗って神保町駅を目指...
東京都調布市ラーメン 肉皿一皿付@ぎょぎょぎょの魚太郎（調布駅） ★★★★☆
ぎょぎょぎょの魚太郎今回は調布駅。2022年2月オープンの新店です。調布の海鮮居酒屋がラーメン専門店としてリニューアルオープン。気になってさっそく向かってみることに。2022年46杯目京王線に乗って調布駅を目指します。到着すると、中央口を出...
埼玉県北本市ねぎタンメン@湯菜坊（北本駅） ★★★★☆
湯菜坊今回は北本駅。2022年2月オープンの新店です。寿製麺よしかわ 川越店のタンメン専門店が北本にオープン。少し遠いですが、気になって向かってみることに。2022年44杯目JR湘南新宿ラインに乗って北本駅を目指します。到着すると、東口を出...
東京都豊島区辛まぜそば@油そば 鈴の木（池袋駅） ★★★☆☆
油そば 鈴の木今回は池袋駅。2022年2月オープンの新店です。麺とスープの店 歩き出せ、クローバーからのはしごになります。加茂宮にあった油そば SUZUNOKIが池袋に移転オープン。この日は別の新店に向かうも、早仕舞い？により撃沈。。こちら...
東京都八王子市らーめん（塩）@麺とスープの店 歩き出せ、クローバー（京王八王子駅） ★★★★★
麺とスープの店 歩き出せ、クローバー今回は京王八王子駅。2022年1月オープンの新店です。らーめん楓、らぁめん山と樹、鴨中華そば楓のオーナーが立ち上げたお店が京王八王子にオープン。平日昼のみの営業とハードルが高くなかなか訪問できずにいました...