東京都中央区塩らあめん@Homemade Ramen 麦苗室町（三越前駅） ★★★★☆
Homemade Ramen 麦苗室町今回は三越前駅。2023年4月オープンの新店です。大森海岸のHomemade Ramen 麦苗のHomemade Ramen 青麦に続く3号店が三越前にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。...
塩
東京都中央区
東京都渋谷区東京クラシック純の塩ラーメン@東京麺人（代々木駅） ★★★☆☆
東京麺人今回は代々木駅。2023年4月オープンの新店です。神戸の住吉にあったJ.B GAIAが都内は代々木に移転オープン。気になって向かってみることに。2023年105目JR総武線に乗って代々木駅を目指します。到着すると、東口を出て明治通り...
東京都千代田区玉子入り帆立の塩そば@Tokyo Style Noodle ほたて日和（秋葉原駅） ★★★★★
Tokyo Style Noodle ほたて日和今回は秋葉原駅。2022年12月オープンのお店です。帆立をフィーチャーした麺類を提供するお店になります。オープン当時はつけ麺のみで泣く泣く断念していましたが、塩そばが解禁されたということで向か...
東京都中野区海老雲吞麺（塩）@福籠叉焼（中野駅） ★★★★☆
福籠叉焼今回は中野駅。2023年3月オープンの新店です。水道橋の八咫烏と祖師ヶ谷大蔵駅の鶯屋がタッグを組んだ叉焼をテーマにしたお店が中野にオープン。気になって向かってみることに。2023年98杯目JR中央線に乗って中野駅を目指します。到着す...
東京都渋谷区澄みとんこつ@澄みとんこつ 美晴（幡ヶ谷駅） ★★★★☆
澄みとんこつ 美晴今回は幡ヶ谷駅。2023年3月オープンの新店です。澄みとんこつを謳うラーメン屋さんが幡ヶ谷にオープン。澄んだ豚骨といえば豚そば 月や東京がありますが、果たして。気になって向かってみることに。2023年92目京王新線に乗って...
東京都新宿区地鶏白湯らぁ麺@Ramen Afro Beats（新宿御苑前駅） ★★★★☆
Ramen Afro Beats今回は新宿御苑前駅。2023年3月オープンの新店です。祐天寺のRamen Break Beatsの姉妹店が新宿御苑前にオープン。気になって向かってみることに。2023年86目東京メトロ丸ノ内線に乗って新宿御苑...
神奈川県川崎市塩中華そば（身入り）@手打ち中華そば 酒田 河原町店（矢向駅） ★★★★☆
手打ち中華そば 酒田 河原町店今回は矢向駅。2023年3月オープンの新店です。小田栄の手打ち中華そば 酒田の2号店が矢向にオープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2023年66目JR南武線に乗って矢向駅を目指します。到着すると、出...
埼玉県三郷市塩中華そば@中華そば 須紗（新三郷駅） ★★★★☆
中華そば 須紗今回は新三郷駅。2023年1月オープンの新店です。麺響 万蕾からのはしごになります。麺屋武蔵出身の店主さんが新三郷にお店をオープン。気になってようやく向かっみることに。2023年61杯目JR武蔵野線に乗って新三郷駅を目指します...
東京都墨田区潮らーめん@麺響 万蕾（菊川駅） ★★★★☆
麺響 万蕾今回は菊川駅。2023年2月オープンの新店です。みのり台にあった麺響万蕾が菊川に移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2023年60目都営地下鉄新宿線に乗って菊川駅を目指します。到着すると、A1出口を出て右に新...
千葉県柏市貝だし鶏白湯ラーメン@クラム&チキンヌードル クラチキ（菊名駅） ★★★★☆
クラム&チキンヌードル クラチキ今回は菊名駅。2023年2月オープンの新店です。らーめん 白風からのはしごになります。人気ラーメン店主が素顔を隠して営業というふれこみの貝と鶏だしのお店が菊名にオープン。気になって向かってみることに。2023...