東京都中野区牡蠣レモンクリームチーズ@ただいま変身中（中野駅） ★★★★☆
牡蠣レモンクリームチーズ今回は中野駅。2019年10月オープンのお店です。フレンチの経験を持つシェフによる牡蠣×鯛ラーメンのお店になります。過去に訪問したことがありますが、友人の誘いもあって久々に向かってみますよ。2023年222杯目JR中...
塩
東京都中野区
東京都杉並区グリーンソース@冷やし中華専門店 HiyaChu（西荻窪駅） ★★★★☆
冷やし中華専門店 HiyaChu今回は西荻窪駅。2023年7月オープンの新店です。吉祥寺で間借り営業していた冷やし中華専門店 HiyaChuが西荻窪に移転オープン。気温の上昇に伴って向かってみますよ。2023年219杯目JR中央線に乗って西...
東京都大田区しおラーメン@Ramen 鯛魔神（蒲田駅） ★★★★☆
Ramen 鯛魔神今回蒲田駅。2023年7月オープンの新店です。蒲田の中華そば やま福の2号店に当たるお店が同じく蒲田にオープン。気になって向かってみることに。2023年217杯目JR京浜東北線に乗って蒲田駅を目指します。到着すると、西口を...
東京都杉並区塩そば@塩そば 時空×高井戸製麺所（高井戸駅） ★★★★☆
塩そば 時空×高井戸製麺所今回は高井戸駅。2023年7月オープンの新店です。天ぷら職人だった店主が、ラーメン好きが高じて念願だったラーメン専門店を高井戸にオープン。シークレットオープン中でしたが、気になって向かってみることに。2023年21...
東京都調布市塩 中華そば@猫と月 chan mie noodles（西調布駅） ★★★★☆
猫と月 chan mie noodles今回は西調布駅。2023年7月オープンの新店です。柴崎亭出身の店主さんが西調布にお店をオープン。少しタイミングが遅くなってしましましたが、気になって向かってみることに。2023年213杯目京王線に乗っ...
埼玉県さいたま市塩らーめん@旋（北浦和駅） ★★★☆☆
旋今回は北浦和駅。2023年7月オープンの新店です。中浦和にあった麺処 つむじが北浦和に移転オープン。何となく気になって向かってみることに。2023年211杯目JR京浜東北線に乗って北浦和駅を目指します。到着すると、東口を出てロータリーを越...
茨城県つくば市冷製クリーミー檸檬（ジェノべ）@芛堂寺（つくば駅） ★★★★☆
芛堂寺今回はつくば駅。2019年11月オープンのお店です。常陸牛らぁめん 希からのはしごになります。鶏白湯メインのラーメン屋さんになります。気になって向かってみることに。2023年209杯目首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスに乗ってつくば駅...
茨城県水戸市常陸牛白湯（塩）@常陸牛らぁめん 希（偕楽園駅） ★★★★☆
常陸牛らぁめん 希今回は偕楽園駅。2023年6月オープンの新店です。常陸牛をつかったラーメンを提供するお店が偕楽園にオープン。何となく気になって向かってみることに。2023年208杯目JR常磐線に乗って水戸駅を目指します。最寄り駅は偕楽園駅...
東京都大田区塩ラーメン@ラーメン 奏（蓮沼駅） ★★★★☆
ラーメン 奏今回は蓮沼駅。2023年7月オープンの新店です。しゃきりからのはしごになります。駒込にあったラーメン 奏が蓮沼に移転オープン。久々に食べたくなって向かってみることに。2023年207杯目東急池上線に乗って蓮沼駅を目指します。到着...
東京都杉並区塩らぁ麺@のど黒らぁ麺 永屋（新高円寺駅） ★★★★☆
のど黒らぁ麺 永屋今回は新高円寺駅。2023年7月オープンの新店です。麺屋 鳥膳からのはしごになります。谷在家にあったのど黒らぁ麺 永屋が新高円寺に移転オープン。久しぶり食べたくなって向かってみることに。2023年195杯目東京メトロ丸ノ内...