
にぼし塩@だし工房 絹と小麦(稲田堤駅) ★★★★☆
だし工房 絹と小麦 今回は稲田堤駅。2023年2月オープンの新店です。武蔵新城で間借り営業していただし工房 絹と小麦が稲田堤で間借り...
新店を中心に食べたラーメンを記録するブログです。

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セキレイ ~NIBOSHI no D5~ 今回は七里駅。2023年1月オープンの新店です。五反田の麺屋 彩音 ~Sign~出身の店主...

東神田ら~めん3 今回は門前仲町駅。2023年1月オープンの新店です。西大島にあった東神田ら〜めんが門前仲町に復活オープン。以前は未...

みっかぼうず 今回は下総神崎駅。2022年12月オープンの新店です。背油中華そば 福鳳からのはしごになります。護国寺にあったちゃぶ屋...

RAMEN CORE-CORE 今回は江坂駅。2020年7月オープンのお店です。お客様の核となる「これこれ」と思えるらーめんを目指し...

ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ 今回は西八王子駅。2022年12月オープンの新店です。マルソングループの新店が西八王...

Oyster Lab 今回は横浜駅。2022年11月オープンの新店です。Oystergirl Chieがプロデュースした牡蠣専門店が...

のど黒らぁ麺 永屋 今回は谷在家駅。2022年11月オープンの新店です。20年間らぁ麺と向き合った中華そば勝本出身の店主が作る至高の...

寿@錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar 今回は大街道駅。2016年12月オープンのお店です。瀬戸内吟醸系らぁ...

隠岐の島ラーメン 今回は岡山駅前駅。2017年7月オープンのお店です。隠岐の島に店舗があるわけではなく、岡山で隠岐の島ラーメンを提供...