清湯

東京都千代田区

あっさり煮干そば@中華そば ひらこ屋 東京ラーメンストリート店(東京駅) ★★★★☆

中華そば ひらこ屋 東京ラーメンストリート店今回は東京駅。2022年10月オープンの新店です。青森は津軽新城の中華そば ひらこ屋が東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジとして登場。青森訪問時の記憶が蘇って、向かってみることに。20...
東京都中央区

東京ラーメン@東京ラーメン 鶴亀(宝町駅) ★★★★☆

東京ラーメン 鶴亀今回は宝町駅。2022年8月オープンの新店です。東京ラーメンを謳うお店が宝町にオープン。平日昼間営業のみということで、なかなか訪問できませんでしたが、タイミングで向かってみることに。2022年286杯目都営地下鉄浅草線に乗...
東京都台東区

醤油蕎麦@東京浅草 つけ蕎麦 井草(浅草駅) ★★★★☆

東京浅草 つけ蕎麦 井草今回は浅草駅。2022年9月オープンの新店です。麺や 志道からのはしごになります。蓮田にあった麺処 いぐさの店主さんが新たに浅草にお店オープン。時間が合わずなかなか行けませんでしたが、ようやく向かってみることに。20...
東京都調布市

煮干しそば(白)@一番だしラーメン しんせん(西調布駅) ★★★★☆

一番だしラーメン しんせん今回は西調布駅。2022年9月オープンの新店です。骨と煮干しを使ったラーメンを提供するお店が西調布にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2022年279杯目京王線に乗って西調布駅を目指します。到着する...
東京都豊島区

豚そば@ROCK’ANDO(池袋駅) ★★★★☆

ROCK'ANDO今回は池袋駅。2022年9月オープンの新店です。池袋の中華そば 六感堂がリニューアルオープン。気になって久しぶりに向かってみることに。2022年276杯目JR山手線に乗って池袋駅を目指します。到着すると、西口を出て池袋谷原...
鳥取県米子市

野菜ラーメン@ラーメン専門店 天心(博労町駅) ★★★★☆

八咫烏今回は博労町駅。1984年創業のお店です。野菜ラーメンが人気の米子の行列店になります。どんなものか気になって向かってみることに。2022年275杯目JR境線に乗って博労町駅を目指します。到着すると、出口を出て左に進みます。信号を目印に...
島根県隠岐郡

知夫里島天然わかめラーメン(しょう油)@らあ麺 ちぶ里島(島根県隠岐郡) ★★★★☆

らあ麺 ちぶ里島今回は島根県隠岐郡。2022年8月オープンの新店です。札幌で元祖えびそばを考案した野本栄二氏が、島根県の知夫里島に移住しお店をオープン。地元の観光協会等も関わっているという事で、気になって向かってみることに。2022年274...
東京都千代田区

カレーラーメン@八咫烏(水道橋駅) ★★★★☆

八咫烏今回は水道橋駅。2022年9月オープンの新店です。九段下の八咫烏が水道橋に移転オープン。久しぶりに食べたくなって向かってみることに。2022年273杯目JR中央・総武線に乗って水道橋駅を目指します。到着すると、西口を出て左に水道橋西通...
長野県上田市

左近VS幸村@麺将 武士(上田駅) ★★★★☆

麺将 武士今回は上田駅。2004年オープンのお店です。塚田さん率いるBOND OF HEARTSグループのお店になります。上田tourとして向かってみることに。2022年272杯目しなの鉄道しなの鉄道線に乗って上田駅を目指します。到着すると...
東京都江東区

醤油らぁめん@麺 ふじさき(亀戸駅) ★★★★☆

麺 ふじさき今回は亀戸駅。2022年9月オープンの新店です。らーめん亭 ひなり竜王からのはしごになります。東海神のとものもと出身の店主さんが亀戸にお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年270杯目JR総武線に乗って亀戸駅を目...