東京都港区汐ら～麺@麺屋 かじ（浜松町駅） ★★★★☆
麺屋 かじ今回は浜松町駅。2022年12月オープンの新店です。ロカボ麺を使ったメニューを提供するお店が浜松町にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2023年6杯目都営地下鉄大江戸線に乗って大門駅を目指します。最寄り駅は浜松町駅...
清湯
東京都港区
奈良県天理市サイカラーメン 小（1玉）@彩華ラーメン 本店（前栽駅） ★★★★☆
彩華ラーメン 本店今回は前栽駅。2007年9月オープンのお店です。ラーメン家 みつ葉 本店からのはしごになります。天理ラーメンの元祖となるお店です。営業時間がマッチしたため向かってみることに。2023年3杯目近畿日本鉄道天理線に乗って前栽駅...
大阪府吹田市これこれ@RAMEN CORE-CORE（江坂駅） ★★★★☆
RAMEN CORE-CORE今回は江坂駅。2020年7月オープンのお店です。お客様の核となる「これこれ」と思えるらーめんを目指しているお店です。2023年麺始めに向かってみることに。2023年1杯目Osaka Metro御堂筋線に乗って江...
富山県氷見市氷見産煮干ラーメン@貪瞋癡（氷見駅） ★★★★★
貪瞋癡今回は直江津駅。いつオープンなのか不明なお店です。氷見産煮干しを使ったラーメンを提供するお店になります。夜はダイニング&ワインバーということで、昼に向かってみることに。2022年368杯目加越能バス脇線に乗って比美町バス停を目指します...
新潟県上越市上越ブラック@麺屋 坂本02（直江津駅） ★★★★☆
麺屋 坂本02今回は直江津駅。2019年8月オープンのお店です。王子神谷の麺屋 坂本01の新潟駅前店に続く3号店になります。気になるお店が定休日だったため、こちらのお店に向かってみることに。2022年367杯目えちごトキめき鉄道妙高はねうま...
東京都豊島区中華そば@にしき之中華ソバ（池袋駅） ★★★★☆
にしき之中華ソバ今回は池袋駅。2022年12月オープンの新店です。小川町の麺堂にしきの3号店が池袋にオープン。この日は別の新店に向かうも、諸事情により撃沈。こちらのお店に向かってみることに。2022年365杯目JR山手線に乗って池袋駅を目指...
東京都八王子市蛤煮干らぁ麺@ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ（西八王子駅） ★★★★☆
ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ今回は西八王子駅。2022年12月オープンの新店です。マルソングループの新店が西八王子にオープン。気になって向かってみることに。2022年364杯目JR中央線に乗って西八王子駅を目指します。到着...
東京都立川市鶏出汁中華蕎麦・塩@中華そば おや麺（立飛駅） ★★★★☆
中華そば おや麺今回は立飛駅。2022年12月オープンの新店です。立川の横浜家系 麺屋はやぶさの元店長さんが新たにお店をオープン。気になって向かってみることに。2022年361杯目多摩都市モノレール線に乗って立飛駅を目指します。到着すると、...
埼玉県新座市牛の醤油ラーメン@ぬまちゃんラーメン（志木駅） ★★★★☆
ぬまちゃんラーメン今回は志木駅。2022年11月オープンの新店です。ホルモン店の間借り営業するお店が志木にオープン。なんとなく気になって向かってみることに。2022年358杯目東武東上線に乗って志木駅を目指します。到着すると、南口を出て新座...
神奈川県大和市塩ラーメン@ラーメン将太 Produced by 飯田商店（鶴間駅） ★★★★☆
ラーメン将太 Produced by 飯田商店今回は鶴間駅。2022年12月オープンの新店です。中華そば TORIKOからのはしごになります。らあめん花月嵐を運営するGBJの新ブランド1号店が鶴間にオープン。飯田商店のプロデュース店というこ...