清湯

東京都葛飾区

焼豚ラーメン@焼豚ラーメン 三條 葛飾店(堀切菖蒲園駅) ★★★★☆

焼豚ラーメン 三條 葛飾店今回は大泉学園駅。2023年1月オープンの新店です。岐阜の柳津のベトコンラーメン 三條が都内に進出。時は経ちましたが、気になって向かってみることに。2023年18杯目京成本線に乗って堀切菖蒲園駅を目指します。到着す...
埼玉県八潮市

白醤油らぁめん@麺屋 いちょう(埼玉県八潮市) ★★★★☆

流行るより愛される一杯を今回は埼玉県八潮市。2022年12月オープンの新店です。流行るより愛される一杯をからのはしごになります。『毎日食べられる・老若男女食べられる』をコンセプトにしたお店が埼玉県八潮市にオープン。気になって向かってみること...
埼玉県越谷市

~煮干し香る~淡麗中華そば@流行るより愛される一杯を(大袋駅) ★★★★☆

流行るより愛される一杯を今回は大袋駅。2023年1月オープンの新店です。テーマがそのまま店名になったお店が大袋にオープン。気になって向かってみることに。2023年15杯目東武伊勢崎線に乗って大袋駅を目指します。到着すると、西口を出て大袋西口...
東京都八王子市

牡蠣白湯ラーメン@麺処 ますや(八王子駅) ★★★★☆

麺処 ますや今回は八王子駅。2023年1月オープンの新店です。濃厚鶏白湯と広島県産牡蠣を使ったラーメンを提供するお店が八王子にオープン。気になって向かってみることに。2023年14杯目京王線に乗って京王八王子駅を目指します。最寄り駅は八王子...
東京都千代田区

夕焼けラーメン@夕焼けラーメン(小川町駅) ★★★★☆

夕焼けラーメン今回は小川町駅。2022年12月オープンの新店です。おこげを使った珍しいラーメンを提供するお店が小川町にオープン。少し時は経ちましたが、向かってみることに。2023年13杯目都営地下鉄新宿線に乗って小川町駅を目指します。到着す...
東京都世田谷区

OLD RAMEN(醤油)@OLD RAMEN(宮の坂駅) ★★★★☆

OLD RAMEN今回は宮の坂駅。2021年12月オープンのお店です。深夜から朝にかけて営業する一風変わったお店になります。朝ラーとして向かってみることに。2023年12杯目東急世田谷線に乗って宮の坂駅を目指します。到着すると、出口を出て左...
東京都杉並区

醤油ワンタン麺@麺屋 寛(高井戸駅) ★★★★☆

麺屋 寛今回は高井戸駅。2023年1月オープンの新店です。仙川大勝軒からのはしごになります。永福町大勝軒で十年修行された店主さんが高井戸にお店をオープン。永福町大勝軒繋がりで向かってみることに。2023年10杯目京王井の頭線に乗って高井戸駅...
東京都調布市

中華そば@仙川大勝軒(仙川駅) ★★★★☆

仙川大勝軒今回は仙川駅。2022年12月オープンの新店です。永福町大勝軒出身の店主さんのお店が仙川にオープン。週3日間のみの間借り営業ということで、狙って向かってみることに。2023年9杯目京王線に乗って仙川駅を目指します。到着すると、出口...
千葉県香取郡

醤油らぁ麺@みっかぼうず(下総神崎駅) ★★★★☆

みっかぼうず今回は下総神崎駅。2022年12月オープンの新店です。背油中華そば 福鳳からのはしごになります。護国寺にあったちゃぶ屋 本店等を手掛けた森住シェフのお店が下総神崎にオープン。週末3日間のみの間借り営業ということで、狙って向かって...
東京都杉並区

中華そば(中脂)@背油中華そば 福鳳(高円寺駅) ★★★★☆

背油中華そば 福鳳今回は高円寺駅。2022年12月オープンの新店です。武蔵小金井の麺工 豊潤亭が運営するお店が高円寺にオープン。気になって向かってみることに。2023年7杯目JR中央線に乗って高円寺駅を目指します。到着すると、北口を出て右に...